Electrolux EVY9841AAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 7)

– Čas v spotrebiči: 165 minút

– Úroveň v rúre: 1

– Pre parné spotrebiče: do nádržky na vodu pri‐

lejte 500 ml vody.

HYDINA

Celé kura

Nastavenia:

Hmotnostný program. Nastavenie hmotnosti v

škále od 900 do 2 100 g.

Príprava:

Kurča vložte do teplovzdornej nádoby a okoreňte

podľa chuti. Asi po 30 minútach mäso obráťte.

Na displeji sa zobrazí pripomienka.

– Úroveň v rúre: 1

Celá morka

Nastavenia:

Hmotnostný program. Nastavenie hmotnosti v

škále od 1 700 do 4 700 g.

Príprava:

Morku vložte do teplovzdornej nádoby a okoreň‐

te podľa chuti. Asi po 30 minútach mäso obráťte.

Na displeji sa zobrazí pripomienka.

– Úroveň v rúre: 1

Celá kačica

Nastavenia:

Hmotnostný program. Nastavenie hmotnosti v

škále od 1 500 do 3 300 g.

Príprava:

Kačicu vložte do teplovzdornej nádoby a okoreň‐

te podľa chuti. Asi po 30 minútach mäso obráťte.

Na displeji sa zobrazí pripomienka.

– Úroveň v rúre: 1

Celá hus

Nastavenia:

Hmotnostný program. Nastavenie hmotnosti v

škále od 2 300 do 4 700 g.

Príprava:

Hus vložte do teplovzdornej nádoby a okoreňte

podľa chuti. Asi po 30 minútach mäso obráťte.

Na displeji sa zobrazí pripomienka.

– Úroveň v rúre: 1

Hydina bez kostí

Nastavenia:

Automatická teplotná sonda, teplota vnútri mäsa

75 °C.

Príprava:

Morčacie prsia (vykostené) okoreňte podľa chuti,

teplotnú sondu na meranie teploty zasuňte do

vnútra mäsa a mäso vložte do teplu odolného

pekáča.

– Úroveň v rúre: 1

Kuracie stehná

Prísady:

• 4 kuracie stehná po 250 g

• 250 g kyslej smotany

• 125 ml smotany

• 1 čajová lyžička soli

• 1 čajová lyžička papriky

• 1 čajová lyžička korenia karí

• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia

• 250 g na plátky nakrájaných konzervovaných

húb

• 20 g kukuričného škrobu

Príprava:

Kuracie stehná očistite a položte na pekáč. Zvyš‐

né prísady zmiešajte a zmesou polejte kuracie

stehná.

– Čas v spotrebiči: 55 minút

– Úroveň v rúre: 1

Kohút na víne

Prísady:

•1 kurča

•soľ

• korenie

• 1 polievková lyžica múky

• 50 g očisteného masla

• 500 ml bieleho vína

• 500 ml slepačieho vývaru

• 4 polievkové lyžice sójovej omáčky

• 1/2 zväzku petržlenovej vňate

• 1 výhonok tymianu

• 150 g slaniny nakrájanej na kocky

• 250 g očistených a rozštvrtených kozákov

• 12 ošúpaných šalotiek

• 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a rozdrvené

Príprava:

SLOVENSKY 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 27 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag