Electrolux EVY9841AAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 11)

Príprava:

Do vhodnej misy pridajte maslo, cukor, citrónovú

kôru, vanilkový cukor a soľ a vymiešajte do peni‐

sta. Potom pridajte vajcia po jednom a znova vy‐

miešajte.

Do zmesi pridajte prášok na pečenie rozmiešaný

s múkou a škrobom a dobre premiešajte.

Cesto vložte do vymastenej a strúhankou vysy‐

panej formy na pečenie, rovnomerne rozotrite a

vložte do spotrebiča.

Po upečení zmiešajte citrónovú šťavu a práškový

cukor. Upečený koláč vyklopte na alobal.

Alobal na okrajoch koláča zahnite nahor, aby

žiadna tekutina nemohla vytiecť. Koláč poprepi‐

chujte tenkou drevenou paličkou a rovnomerne

potrite štetcom namočeným do citrónovej polevy.

Polevu nechajte vsiaknuť do koláča.

– Čas v spotrebiči: 75min.

– Úroveň v rúre: 1

Švédsky koláč

Prísady:

• 5 vajec

•340 g cukru

• 100 g roztopeného masla

•360 g múky

• 1 balenie prášku na pečenie (približne 15 g)

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

• 200 ml studenej vody

Iné:

• Okrúhla otváracia forma na pečenie s prieme‐

rom 28 cm, vystlaná papierom na pečenie.

Príprava:

Cukor, vajcia, vanilkový cukor a soľ pridajte do

misky na miešanie a 5 minút šľahajte. Potom pri‐

dajte a primiešajte roztopené maslo.

Do krémovej zmesi pridajte múku zmiešanú s

práškom na pečenie a všetko rozmiešajte.

Nakoniec pridajte studenú vodu a všetko dobre

premiešajte. Cesto prelejte do formy na pečenie,

rovnomerne rozotrite a vložte do spotrebiča.

– Čas v spotrebiči: 55min.

– Úroveň v rúre: 1

Piškótový koláč

Prísady:

•4 vajcia

• 2 polievkové lyžice horúcej vody

• 50 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

• 1 štipka soli

• 100 g cukru

• 100 g múky

• 100 g škrobu

• 2 zarovnané čajové lyžičky prášku na pečenie

Iné:

• Okrúhla otváracia forma na pečenie s prieme‐

rom 28 cm, vystlaná papierom na pečenie.

Príprava:

Oddeľte žĺtka od bielkov. Vaječné žĺtka s horúcou

vodou, 50 g cukru, vanilkovým cukrom a soľou

vyšľahajte do penista. Vaječné bielka šľahajte so

100 g cukru, až kým sa netvoria kopčeky.

Preosejte múku, kukuričný škrob a prášok na pe‐

čenie.

Opatrne zmiešajte vaječné bielka a žĺtka. Potom

jemne vmiešajte múkovú zmes. Cesto prelejte do

formy na pečenie, rovnomerne rozotrite a vložte

do spotrebiča.

– Čas v spotrebiči: 35min.

– Úroveň v rúre: 1

Tvarohový koláč

Prísady na korpus:

• 150 g múky

• 70 g cukru

• 1 balenie vanilkového cukru (približne 8 g)

•1 vajce

• 70 g mäkkého masla

Prísady na tvarohový krém:

• 3 vaječné bielka

• 50 g hrozienok

• 2 polievkové lyžice rumu

• 750 g nízkotučného tvarohu

• 3 vaječné žĺtky

• 200 g cukru

• šťava z jedného citróna

• 200 g kyslej smotany

• 1 balenie pudingového prášku, vanilková prí‐

chuť (40 g alebo zodpovedajúce množstvo

prášku na prípravu pudingu z 500 ml mlieka)

Iné:

• Čierna vymastená otváracia forma na pečenie

s priemerom 26 cm

Príprava:

Múku preosejte do vhodnej nádoby. Pridajte

ostatné prísady a rozmiešajte ich ručným mixé‐

rom. Cesto odložte na 2 hodiny do chladničky.

SLOVENSKY 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 27 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag