Electrolux EVY9841AAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 15)

Grubo nasjeckajte orahe, izmiješajte ih s

brašnom i praškom za pecivo pa

umiješajte u čokoladnu smjesu.

Stavite smjesu u pliticu za pečenje

obloženu papirom za pečenje i

poravnajte.

• Vrijeme u pećnici: 50 minuta

• Položaj rešetke: 2

Nakon pečenja:

Ostavite da se ohladi, uklonite papir za

pečenje i izrežite na kocke.

6.11 Muffini

Sastojci:

• 150 g maslaca

• 150 g šećera

• 1 vrećice vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• korica jednog neprskanog limuna

• 2 jaja

• 50 ml mlijeka

• 25 g škroba

• 225 g brašna

• 10 g praška za pecivo

• 1 staklenka višanja (375 g)

• 225 g čokoladnih listića

Ostalo:

• Papirne košarice, promjera oko 7 cm

Način pripreme:

Izmiksajte maslac, šećer, vanilin šećer,

sol i koricu neprskanog limuna. Dodajte

jaja i ponovno izmiksajte.

Izmiješajte kukuruzno brašno, brašno i

prašak za pecivo pa dodajte smjesi

zajedno s mlijekom.

Iscijedite višnje i umiješajte ih u smjesu

zajedno s čokoladnim listićima.

Ulijte smjesu u papirne košarice, stavite

košarice na pekač za pecivo, a zatim u

pećnicu. Upotrijebite pekač za muffine

ako ga imate.

• Vrijeme u pećnici: 40 minuta

• Položaj rešetke: 2

6.12 Pita

Sastojci:

• 2 list lisnatog tijesta (razvaljan u oblik

kvadrata)

• 50 g mljevenih lješnjaka

• 1,2 kg jabuka

• 3 jaja

• 300 ml vrhnja

• 70 g šećera

Način pripreme:

Stavite tijesto na dobro namašćenu

pliticu za pečenje i dobro ga izbodite

vilicom. Rasporedite lješnjake

ravnomjerno po tijestu. Ogulite jabuke,

uklonite jezgru i izrežite na 12 krišaka.

Rasporedite kriške jabuke ravnomjerno

po tijestu. Dobro izmiješajte jaja, vrhnje,

šećer i vanilin šećer pa prelijte po

jabukama.

• Vrijeme u pećnici: 55 minuta

• Položaj rešetke: 2

6.13 Kolač od mrkve

Sastojci za tijesto:

• 150 ml suncokretovog ulja

• 100 g smeđeg šećera

• 2 jaja

• 75 g sirupa

• 175 g brašna

• 1 čajna žličica cimeta

• 1/2 čajne žličice mljevenog đumbira

• 1 čajna žličica praška za pecivo

• 200 g sitno ribanih mrkava

• 75 g grožđica

• 25 g kokosovog brašna

Sastojci za nadjev:

• 50 g maslaca

• 150 g kremastog sira

• 40 g šećera

• mljeveni lješnjaci

Ostalo:

• Okrugli kalup za pečenje promjera 22

cm, namašćen

Način pripreme:

Izmiksajte suncokretovo ulje, smeđi

šećer, jaja i sirup. Umiješajte ostale

sastojke za smjesu.

Stavite smjesu u namašćeni kalup za

pečenje.

• Vrijeme u pećnici: 55 minuta

• Položaj rešetke: 2

Nakon pečenja:

Izmiješajte maslac, kremasti sir i šećer

(po potrebi dodajte malo mlijeka).

HRVATSKI 15

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 27 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag