
Plat Fonction Tempéra‐
ture (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Pâtisseries feuille‐
tées
1)
Chaleur Tour‐
nante
170 - 180 20 - 30 1
Petits pains
1)
Voûte 190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Petits
gâteaux
1)
Chaleur Tour‐
nante
160 20 - 35 3
Small cakes / Petits
gâteaux
1)
Voûte 170 20 - 35 2
1)
Préchauffez le four.
10.7 Gratins
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 1
Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 1
Gratin de légu‐
mes
1)
Turbo gril 160 - 170 15 - 30 1
Baguettes gar‐
nies de froma‐
ge fondu
Chaleur tour‐
nante
160 - 170 15 - 30 1
Gratins sucrés Voûte 180 - 200 40 - 60 1
Gratins de
poisson
Voûte 180 - 200 30 - 60 1
Légumes farcis Chaleur tour‐
nante
160 - 170 30 - 60 1
1)
Préchauffez le four.
10.8 Cuisson sur plusieurs
niveaux
Utilisez la fonction Chaleur tournante.
Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson
Plat Température (°C) Durée (min) Positions
des grilles
Choux à la crème/
éclairs
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 3
FRANÇAIS 21
Komentarze do niniejszej Instrukcji