Electrolux EVY9841AOX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 27)

• 300 g de pretzels blandos

• 200 ml de leche

• 3 huevos

• 2 ramilletes de perejil, picado

• 2 cebollas, picadas

• 10 g de mantequilla

• sal, pimienta y nuez moscada

Preparación:

Caliente la leche. Corte los "pretzels" en

trozos de 1 cm y rocíe con leche caliente;

déjelos empapar durante unos cinco minu-

tos. Bata los huevos y añádalos. Sofría la

cebolla picada suavemente en la mantequi-

lla hasta que esté transparente y a conti-

nuación añada el perejil. Deje enfriar unos

minutos y añádalo a la mezcla de pretzels.

Sazone y después mezcle todo con cuida-

do. Forme con la masa unas 6 bolas y co-

lóquelas en un recipiente para vapor plano.

– Tiempo en el aparato: 35 minutos

– Posición de la parrilla: 1

– Añada 650 ml de agua al compartimento

de agua.

Arroz

Ingredientes:

• 200 g de arroz de grano largo

• 50 g de arroz silvestre

•sal y pimienta

• 1 pimiento rojo pequeño

• 400 ml de caldo

Tras el horneado:

• 1 lata pequeña de maíz dulce (150 g)

Preparación:

Coloque el arroz de grano alargado, el

arroz silvestre, la sal, la pimienta, el caldo

de verduras y el agua en una fuente media

hora antes de cocinar. Prepare el pimiento,

píquelo y añádalo al arroz para cocinar to-

do.

– Tiempo en el aparato: 40 minutos

– Posición de la parrilla: 1

– Añada 650 ml de agua al compartimento

de agua.

Tras el horneado: Quite el agua del maíz

dulce y añádalo al arroz cocido.

Pudding de huevo

Ingredientes:

• 3 huevos

• 100 ml de leche

• 50 ml de crema de leche

• sal, pimienta y nuez moscada

• perejil picado

Preparación:

Mezcle bien los huevos, la leche y la nata.

(No bata.) A continuación sazone y añada

el perejil picado. Viértalo en una fuente de

cristal engrasada o en recipientes de por-

celana.

– Tiempo en el aparato: 25 minutos

– Posición de la parrilla: 1

– Añada 400 ml de agua al compartimento

de agua.

Tras el horneado: Retire el pudding de hue-

vo de los recipientes y córtelo en dados

pequeños o en forma de rombos.

COMIDA PRECOCINADA

El aparato tiene una serie de funciones au-

tomáticas para los siguientes platos. La

temperatura y la duración están predefini-

dos.

Plato Posición de la parrilla

Pizza congelada 1

Pizza americana congelada 1

Pizza fría 1

Pizzetas congeladas 1

Patatas fritas 2

Porciones/Croquetas 2

Patatas asadas con cebolla 2

Pan/Rollitos 1

ESPAÑOL 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag