Electrolux EOC5751AOX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 15)

Alimento a

ser cozinha-

do

Funções do

forno

Posição da

prateleira

Temperatura

(°C)

Tempo (min.)

Baguetes

Aquecimento

convencional

3

conforme as

instruções do

fabricante

conforme as

instruções do

fabricante

Bolos de fruta

Aquecimento

convencional

3

conforme as

instruções do

fabricante

conforme as

instruções do

fabricante

1)

Vire as batatas fritas 2 a 3 vezes durante a cozedura

SECAR - VENTILADO +

RESISTÊNCIA CIRC

Utilize papel vegetal para cobrir as pratelei-

ras do forno.

Para obter os melhores resultados, desac-

tive o aparelho a meio da operação. Abra a

porta do aparelho e permita que este arre-

feça. Em seguida, termine o processo de

secagem.

Legumes

Alimento a

secar

Posição da prateleira

Temperatura

(°C)

Tempo (h)

1 nível 2 níveis

Feijão 3 1 / 4 60 - 70 6- 8

Pimento 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Legumes para

sopa

3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Cogumelos 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8

Ervas aromáti-

cas

3 1 / 4 40 - 50 2 - 3

Fruta

Alimento a

secar

Posição da prateleira

Temperatura

(°C)

Tempo (h)

1 nível 2 níveis

Ameixas 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Alperces 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Fatias de maçã 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Pêras 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

CONSERVAR

A ter em conta:

• Utilize apenas frascos para conservas

com as dimensões disponíveis no mer-

cado.

• Não utilize frascos com tampas rosca-

das ou fecho de baioneta, nem latas me-

tálicas.

• Utilize o primeiro nível a partir do fundo

para esta função.

• Não coloque mais de seis frascos de um

litro no tabuleiro para assar.

• Encha os frascos até ao mesmo nível e

feche-os bem.

• Os frascos não podem tocar uns nos

outros.

• Coloque aproximadamente 1/2 litro de

água no tabuleiro para assar para provi-

denciar humidade suficiente ao forno.

• Quando o líquido nos frascos começar a

levantar fervura (após cerca de 35 - 60

PORTUGUÊS 15

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