
Termoobieg
Potrawa Waga (g) Rodzaj blachy
Po-
ziom
umie-
szcze-
nia
po-
trawy
Nagrze-
wanie
wstęp-
ne (w
minu-
tach)
Tempera-
tura (°C)
Czas pie-
czenia/go-
towania
(minuty)
Ciasta prze-
kładane
250 emaliowana 3 10 150-160 20-30
Ciasta prze-
kładane
250 + 250 emaliowana 1/3 10 140-150 25-30
Ciasta prze-
kładane
250 + 250 +
250
emaliowana 1/2/4 10 150-160 30-35
Placek 1000 emaliowana 2 10 150-160 30-40
Placek 1000 +
1000
emaliowana 1/3 10 140-150 45-55
Placek 1000 +
1000 +
1000
emaliowana 1 /2/
4
10 140-150 55-65
Ciasto droż-
dżowe z
jabłkami
2000 emaliowana 3 10 170-180 40-50
Szarlotka 1200 +
1200
2 okrągłe, aluminio-
we blachy (średnica:
20 cm)
2/3 10 170-180 50-60
Małe cias-
teczka
500 emaliowana 3 10 140-150 30-35
Małe cias-
teczka
500 + 500 emaliowana 1/3 10 140-150 25-30
Małe cias-
teczka
500 + 500 +
500
emaliowana 1/2/4 10 150-160 25-30
Biszkopt
niskokalo-
ryczny
350 1 okrągła, aluminio-
wa blacha (średni-
ca: 26 cm)
3 10 150-160 30-40
Ciasto w
głębokiej
blasze
1200 emaliowana 3 - 150-160
40-50
1)
Kurczak cały 1400 ruszt na poziomie 2,
głęboka blacha na
poziomie 1
2 - 170-190 50-60
Pieczone
kotlety wie-
przowe
600 ruszt na poziomie 3,
głęboka blacha na
poziomie 1
3 - 180-200 30-40
Tarta 800 emaliowana 2 15 230-250 10-15
Nadziewane
ciasto droż-
dżowe
1200 emaliowana 3 20-30 160-170 20-30
electrolux 69
Komentarze do niniejszej Instrukcji