Electrolux EOC5751AAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 17)

Ternera

Alimento Temperatura interna del alimento °C

Ternera asada 75 - 80

Codillo de ternera 85 - 90

Carnero / cordero

Alimento Temperatura interna del alimento °C

Pierna de carnero 80 - 85

Lomo de carnero 80 - 85

Pata de cordero / cordero asado 70 - 75

Caza

Alimento Temperatura interna del alimento °C

Lomo de liebre 70 - 75

Muslos de liebre 70 - 75

Liebre entera 70 - 75

Lomo de corzo/ciervo 70 - 75

Pata de corzo/ciervo 70 - 75

Pescado

Alimento Temperatura interna del alimento °C

Salmón 65 - 70

Trucha 65 - 70

MENU RECETAS

La pantalla muestra la posición de

la parrilla y los tiempos de cocción

predeterminados para todas las re-

cetas automáticas.

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

Número del programa Nombre del programa

1 ESPALDA DE TERNERA AL PUNTO (rosbif, entrecot)

2 CERDO ASADO

3 POLLO ENTERO

4 PIZZA

5 MAGDALENAS

6 QUICHE LORRAINE

7 PAN BLANCO

8 PATATAS GRATINADAS

ESPAÑOL 17

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