
6.3 Tipos De Aquecimento
Tipo de aquecimento Aplicação
Ventilado + Resistên‐
cia Circ
Para cozer em até três posições de prateleira
ao mesmo tempo e para secar alimentos.Defi‐
na a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que uti‐
liza com a função: Aquecimento Convencional.
Pizza Para cozer alimentos numa posição de prate‐
leira com um alourado mais intenso e uma ba‐
se estaladiça. Defina a temperatura 20 - 40 °C
abaixo da que utiliza com a função: Aqueci‐
mento Convencional.
Aquecimento Conven‐
cional (Calor Superior/
Inferior)
Para cozer e assar pratos numa posição de
prateleira.
Aquecimento A Baixa
Temp.
Para preparar assados tenros e suculentos.
Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e con‐
servar alimentos.
Ventilado Para cozer pão, bolos e biscoitos. Para poupar
energia durante a cozedura. Este função deve
ser utilizada de acordo com a tabela Ventilado
para obtenção do resultado culinário desejado.
Para obter mais informações sobre as defini‐
ções recomendadas, consulte a tabela Ventila‐
do no capítulo “Sugestões e dicas”. Esta fun‐
ção foi utilizada para definir a classe de efici‐
ência energética de acordo com a norma EN
60350-1.
Assar ECO A utilização desta função durante a cozedura
permite optimizar o consumo de energia. Para
obter mais informações sobre as definições re‐
comendadas, consulte o capítulo “Sugestões e
dicas”, nomeadamente a tabela para a função
equivalente (Grelhador ventilado).
Congelados Para confeccionar alimentos de conveniência,
por exemplo, batatas fritas, batatas em cunha
ou crepes estaladiços.
Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.
Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes
quantidades e para tostar pão.
Grelhador Ventilado Para assar aves ou peças de carne de gran‐
des dimensões numa posição da grelha. Tam‐
bém para gratinar e alourar.
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