
TABLEAU DE QUANTITÉ D'EAU POUR L'UTILISATION DE LA
VAPEUR
Eau dans le bac à eau (ml)
Durée
1)
(min)
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1)
Les durées sont fournies à titre indicatif uniquement.
VAPEUR INTENSE / ECO
VAPEUR INTENSE
AVERTISSEMENT
N'ouvrez pas la porte de l'appareil
lorsque cette fonction est activée.
Risque de brûlure !
Cette fonction est appropriée pour tous les
types d'aliments, frais ou surgelés. Vous
pouvez l'utiliser pour cuisinier, réchauffer,
décongeler, pocher ou blanchir des légu-
mes, des viandes, du poisson, des pâtes,
du riz, du maïs, de la semoule et des œufs.
Menus de cuisson : Vous pouvez prépa-
rer un repas complet d'un seul coup. Pour
cuisiner correctement chaque plat, sélec-
tionnez-les en fonction de leur durée de
cuisson, qui doit être relativement similaire.
Ajoutez la plus grande quantité d'eau né-
cessaire pour la cuisson de l'un des plats.
Placez les plats dans des récipienst adap-
tés puis sur les grilles du four. Ajustez l'es-
pacement entre les récipients pour laisser
la vapeur circuler.
Stérilisation
• Grâce à cette fonction, vous pouvez sté-
riliser des récipients (par ex. des bibe-
rons).
• Placez les récipients propres au milieu
de la grille sur le 1er niveau. Veillez à ce
que les ouvertures soient orientées vers
le bas selon un angle faible.
• Remplissez le bac avec le niveau d'eau
maximal et réglez une durée de 40 min.
Légumes
Plat
Position de
la grille
Température
(°C)
Eau dans le
bac à eau (ml)
Durée
1)
(min)
Artichauts 2 96 800 50 - 60
Aubergines 2 96 450 15 - 25
Chou-fleur, en-
tier
2 96 600 35 - 45
Chou-fleur en
bouquets
2 96 500 25 - 30
Brocoli entier 2 96 550 30 - 40
Brocoli en
bouquets
2 96 400 20 - 25
Champignons
en lamelles
2 96 400 15 - 20
Petits pois 2 96 450 20 - 25
Fenouil 2 96 600 35 - 45
Carottes 2 96 600 35 - 45
FRANÇAIS 3
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