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Koch-

stufe

Verwendung: Zeit Tipps

Warmhalten von gegarten Speisen nach

Bedarf

Abdecken

1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

5 - 25

Min.

Gelegentlich umrühren

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene

Eier

10 - 40

Min.

Mit Deckel garen

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Er-

hitzen von Fertiggerichten

25 - 50

Min.

Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchgerich-

te zwischendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-

ben

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

Min.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

60 - 150

Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Brat-

würste, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Pfannkuchen, Doughnuts

nach

Bedarf

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

5 - 15

Min.

Nach der Hälfte der Garzeit einmal

wenden

9 Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Die Power-Funktion ist für das Erhitzen gro-

ßer Wassermengen geeignet.

Hinweis zu Acrylamid

Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die

Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei

stärkehaltigen Produkten, eine

gesundheitliche Gefährdung durch

Acrylamid verursachen. Daher empfehlen

wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen

zu garen und die Speisen nicht zu stark zu

bräunen.

REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge-

brauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden

des Kochgeschirrs sauber ist.

Warnung! Scharfe Gegenstände und

scheuernde Reinigungsmittel

beschädigen das Gerät.

Reinigen Sie das Gerät aus Sicherheits-

gründen nicht mit einem Dampfstrahl-

oder Hochdruckreiniger.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glas-

keramik beeinträchtigen die Funktions-

fähigkeit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Sofort entfernen: geschmolzener

Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige

Lebensmittel. Andernfalls können die

Verschmutzungen das Gerät beschä-

digen. Verwenden Sie einen speziel-

len Reinigungsschaber für Glas. Den

Reinigungsschaber schräg zur Glasflä-

che ansetzen und über die Oberfläche

bewegen.

– Entfernen, nachdem sich das Ge-

rät ausreichend a/jointfilesconvert/810935/bgekühlt hat:

Kalk- und Wasserränder, Fettspritzer,

metallisch schimmernde Verfärbun-

gen. Verwenden Sie hierfür einen spe-

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