Electrolux EKI6351DIW Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 18)

10.1 Steking av bakst

Generelle opplysninger

• Den nye stekeovnen kan muligens ste-

ke på en annen måte enn den gamle

gjorde. Sammenlign de vanlige innstillin-

gene (temperatur, tilberedningstid) og

innskyvningsriller med verdiene i tabel-

lene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av

stekeovnen ca. 10 minutter før steketi-

den er ferdig, for å utnytte restvarmen.

Når du tilbereder frossen mat, kan

stekebrettene i ovnen vri seg under

stekingen. Når stekebrettene er kalde

igjen, får de tilbake sin opprinnelige

form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere tempe-

ratur den første gangen.

• Hvis du ikke finner opplysningene for en

spesiell oppskrift, kan du ta utgangs-

punkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15

minutter hvis du baker kaker i flere høy-

der

• Kaker og bakverk med forskjellige høy-

de brunes ikke alltid likt i begynnelsen.

Hvis dette skjer, må du ikke endre tem-

peraturinnstillingen. Forskjellene utjev-

nes under stekeprosessen.

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på

undersiden

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

Kaken faller sam-

men (blir klissen,

gummiaktig, får

vannstriper)

For høy steketempera-

tur

Bruk en lavere innstilling

Kaken faller sam-

men (blir klissen,

gummiaktig, får

vannstriper)

For kort steketid Øk steketiden

Ikke still inn høyere temperatur

for å redusere steketiden

Kaken faller sam-

men (blir klissen,

gummiaktig, får

vannstriper)

For mye væske i dei-

gen

Bruk mindre væske i deigen. Ta

hensyn til blandingstidene, spesielt

hvis du bruker miksmaster

Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere

Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden

Kaken blir ujevnt

brun

For høy steketempera-

tur og for kort steketid

Still steketemperaturen lavere og la

kaken steke lenger

Kaken blir ujevnt

brun

Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet

Kaken blir ikke fer-

dig i løpet av den

angitte steketiden

For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere

10.2 Varmluftsbaking

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 2+4 175-185 15-20

www.electrolux.com

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 67 68

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EKI6351DIW Instrukcja Użytkownika Strona 18

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EKI6351DIW