Electrolux IEB4SL80CN Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 32)

Always cook without a lid

when you use this function.

1. Sear the meat in a pan on the hob on

a very high setting for 1 - 2 minutes

on each side.

2. Put the meat together with the hot

roasting pan into the oven on the

wire shelf.

3. Put the core temperature sensor into

the meat.

4. Select the function: Slow Cooking

and set the correct end core

temperature.

Food Quantity Temperature

(°C)

Time (min) Shelf posi‐

tion

Roast beef 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1

Fillet of beef 1000 - 1500 g 150 90 - 110 1

Roast veal 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1

Steak 200 - 300 g 120 20 - 40 1

11.9 Pizza Setting

Food Temperature (°C) Time (min) Shelf position

Pizza (thin crust)

200 - 230 15 - 20 2

Pizza (with a lot of top‐

ping)

180 - 200 20 - 30 2

Tarts 180 - 200 40 - 55 1

Spinach flan 160 - 180 45 - 60 1

Quiche Lorraine (Sa‐

voury flan)

170 - 190 45 - 55 1

Swiss Flan 170 - 190 45 - 55 2

Cheesecake 140 - 160 60 - 90 1

Apple cake, covered 150 - 170 50 - 60 1

Vegetable pie 160 - 180 50 - 60 1

Unleavened bread

230 - 250 10 - 20 2

Puff pastry flan

160 - 180 45 - 55 2

Flammekuchen

230 - 250 12 - 20 2

Piroggen (Russian ver‐

sion of calzone)

180 - 200 15 - 25 2

Preheat the oven.

Use a deep pan.

www.electrolux.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 51 52

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux IEB4SL80CN Instrukcja Użytkownika Strona 32

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux IEB4SL80CN