
Alimenti Quantità
(kg)
Temperatu‐
ra (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Commenti
Manzo di‐
sossato
1 190 50 3 Su un ripia‐
no a filo. Po‐
sare la lec‐
carda sulla
seconda po‐
sizione della
griglia.
Agnello 1 min. 40 - 50 3 Su un ripia‐
no a filo. Po‐
sare la lec‐
carda sulla
seconda po‐
sizione della
griglia.
Maiale 1 180 - 190 75 - 85 3 Su un ripia‐
no a filo. Po‐
sare la lec‐
carda sulla
seconda po‐
sizione della
griglia.
Pollo/Coni‐
glio
1,2 220 - 230 75 - 85 3 Su un ripia‐
no a filo. Po‐
sare la lec‐
carda sulla
seconda po‐
sizione della
griglia.
Anatra 1 190 80 - 90 3 Su un ripia‐
no a filo. Po‐
sare la lec‐
carda sulla
seconda po‐
sizione della
griglia.
Tacchino 4,5 - 5,5 160 210 - 240 2 In una lec‐
carda.
Verdure al
forno
1 160 - 3 Varia a se‐
conda del ti‐
po di verdu‐
ra.
ITALIANO 13
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