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Lamm

Speise Funktion Menge Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Lammkeule,

Lammbraten

Heißluft-

grillen

1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1

Lammrücken Heißluft-

grillen

1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1

Wild

Speise Funkti-

Menge Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Hasenrücken,

Hasenkeule

Ober-/

Unterhit-

bis zu 1 kg 230 30 - 40 1

Reh-/Hirsch-

rücken

Ober-/

Unterhit-

1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1

Reh-/Hirsch-

keule

Ober-/

Unterhit-

1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1

Backofen vorheizen.

Geflügel

Speise Funktion Menge Tempe-

ratur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Hähnchen,

Stubenküken

Heißluft-

grillen

je 200-250 g 200 - 220 30 - 50 1

Halbes Hähn-

chen

Heißluft-

grillen

je 400 - 500

190 - 210 35 - 50 1

Geflügelstü-

cke

Heißluft-

grillen

1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 1

Ente Heißluft-

grillen

1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 1

Fisch, gedünstet

Speise Funkti-

Menge Tempera-

tur (°C)

Dauer (Min.) Ebene

Fisch, ganz Ober-/

Unterhit-

1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1

11.18 Grillstufe 1

• Benutzen Sie den Grill immer mit der

höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäß den

Empfehlungen in der Grilltabelle in die

entsprechende Einschubebene.

DEUTSCH

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