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5.2 Funções do forno

Função do forno Aplicação

Posição Off O aparelho está desligado (off).

Luz

Para acender a lâmpada do forno sem ter uma função

de cozedura activa.

Aquecimento

convencional

Para cozer e assar num nível do forno. Os aquecimen-

tos superior e inferior funcionam em simultâneo.

Aquecimento

superior

Para terminar pratos cozinhados. Apenas funciona o

aquecimento superior.

Aquecimento

inferior

Para cozer bolos com bases estaladiças. Apenas fun-

ciona o aquecimento inferior.

Grelhador

Para grelhar alimentos planos em pequenas quantida-

des no meio da prateleira. Para tostar.

Grelhador rápi-

Para grelhar alimentos planos em grandes quantida-

des. Para tostar. Todo o grelhador funciona.

Grelhador ven-

tilado

Para cozinhar pedaços de carne grandes. O grelhador

e a ventoinha do forno funcionam alternadamente e fa-

zem circular ar quente em redor dos alimentos.

Ventilado +

Resistência

Circ

Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que

um nível com a mesma temperatura de cozedura, sem

mistura de sabores.

Pizza

Para fazer pizza, quiche ou tarte. O grelhador e o

aquecimento inferior fornecem calor directo e o ventila-

dor faz circular o ar quente para cozinhar os ingredien-

tes da pizza ou o recheio da tarte.

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