Electrolux EOB9956XAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 23)

• 200 g шеќер

• 200 g путер

• 1 лажичка цимет

• 350 g брашно

• 50 g сечкани ореви

• 30 g стопен путер

Метод:

Просејте го брашното во чинија за

мешање, направете дупка во

средината. Пресечете го квасецот,

ставете го во дупката, измешајте го со

млекото и со малку брашно од работ,

попрскајте со брашно, оставете да

нарасне на топло место додека

брашното попрскано на тестото не

покаже пукнатини. Ставете ги

шеќерот, жолчките, путерот и солта на

работ од брашното. Сето заедно

измесете го во изедначено квасно

тесто. Оставете го тестото да нарасне

на топло место додека не стане

двапати поголемо. Потоа исукајте го

тестото и положете го во подмачкан

плех за печење и оставете го

повторно да нарасне. Ставете шеќер,

путер и цимет во чинија за мешање и

измешајте ги заедно. Додајте ги

брашното и оревите и измесете ги

заедно за да се направи мешавина

што се рони. Распоредете го путерот

на нараснатото тесто и распоредете ја

мешавината што се рони рамномерно

одозгора.

• Време во апаратот (мин): 35

• Ниво на решетка: 3

7.17 Шведски колач:

Состојки:

• 5 јајца

• 340 g шеќер

• 100 g стопен путер

• 360 g брашно

• 1 пакетче прашок за печиво (околу

15 g)

• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8

• 1 прстофат сол

• 200 ml студена вода

Друго:

• Тркалезн плех за печење од 28 cm

со калап што се отвора, црн, дно

обложено со хартија за печење

Метод:

Ставете шеќер, јајца, ванилин шеќер и

сол во сад за матење и матете 5

минути додека да се направи крем.

Потоа додајте го стопениот путер во

мешавината и измешајте. Додајте го

брашното со прашокот за печиво во

пенестата мешавина и измешајте.

Конечно, додајте ја ладната вода и сè

измешајте добро. Ставете го тестото

во плехот за печење, израмнете го и

ставете го во рерната.

• Време во апаратот (мин): 55

• Ниво на решетка: 1

7.18 Сладок колач:

Состојки:

• 2 листа оригинално швајцарско

тесто или лиснато тесто (исукано во

квадрат)

• 50 g мелени лешници

• 1,2 kg јаболка

• 3 јајца

• 300 ml слатка павлака

• 70 g шеќер

Метод:

Ставете го тестото во добро

подмачкан плех за печење и одоздола

избодете го насекаде со вилушка.

Посипете ги лешниците рамномерно

над тестото. Излупете ги јаболката,

извадете ги семките и исечете ги на 12

парчиња. Распоредете ги парчињата

рамномерно врз тестото. Добро

измешајте ги заедно јајцата, слатката

павлака, шеќерот и ванилиниот шеќер

и прелијте преку јаболката.

• Време во апаратот (мин): 45

• Ниво на решетка: 1

7.19 Швајцарска торта со

моркови:

Состојки за мешавината:

• 4 белки

• 1 прстофат сол

• 80 g шеќер во прав

• 120 g шеќер

• 200 g ситно изрендани моркови

• 200 g ситно исечкани бадеми

МАКЕДОНСКИ 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EOB9956XAX Książka Kucharska Strona 23

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EOB9956XAX