Electrolux EOB9956XAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 16)

• 400 g фета сирење

• 2 јајца

• 3 супени лажици сечкан магдонос

• црн пипер

• 80 ml маслиново масло

• 375 g кори

Метод:

Измешајте ги заедно фета сирењето,

јајцата, магдоносот и црниот пипер.

Покријте ги корите со влажна крпа за

да не се исушат. Ставете 4 кори една

преку друга откако секоја сте ја

намачкале со малку масло. Пресечете

ги на 4 ленти, секоја со должина од 7

см. Ставајте по 2 рамни супени

лажици од мешавината со фета на

аголот од секоја лента и дијагонално

диплете во триаголник. Редете ги од

горе надолу во плехот за печење и

премачкувајте ги со масло.

• Време во апаратот (мин): 25

• Ниво на решетка: 3

6.7 Пита со козјо сирење:

Состојки за тестото:

• 125 g брашно

• 60 ml маслиново масло

• 1 прстофат сол

• 3 - 4 супени лажици ладна вода

Состојки за преливот:

• 1 супена лажица маслиново масло

• 2 главички кромид

• сол и црн пипер

• 1 кафена лажичка сечкана мајчина

душичка

• 125 g рикота

• 100 g козјо сирење

• 2 супени лажици маслинки

• 1 јајце

• 60 ml слатка павлака

Друго:

• Црн плех за печење, подмачкан, со

дијаметар од 28 cm

Метод:

Ставете ги брашното, маслиновото

масло и солта во сад за матење и

мешајте ги додека смесата не заличи

на лебни трошки. Додајте вода и

измесете тесто. Оставете го тестото

да стои во фрижидер неколку часови.

Потоа развлечете го тестото и ставете

го во подмачканиот црн плех за

печење. Избодете го дното со

вилушка. Во тавче ставете 1 супена

лажица маслиново мало. Излупете го

кромидот, исечете го на тенки резанки

и покриен динстајте го на масло околу

30 минути. Зачинете со сол и црн

пипер и ставете 1/2 кафена лажичка

сечкан магдонос. Оставете го

кромидот малку да се излади, а потоа

распоредете го по тестото. Потоа

одозгора распоредете ја рикотата и

козјото сирење и додајте маслинки.

Наросете одозгора 1/2 кафено лажиче

сечкана мајчина душичка. За да го

направите филот, измешајте ги заедно

јајцата и киселата павлака. Истурете

го филот врз погачата.

• Време во апаратот (мин): 45

• Положби на решетките: 1

7. КОЛАЧИ И ПЕЧИВА

7.1 Колач со бадеми:

Состојки за мешавината:

• 5 јајца

• 200 g шеќер

• 100 g марципан

• 200 ml маслиново масло

• 450 g брашно

• 1 супена лажица цимет

• 1 пакетче прашок за печиво (околу

15 g)

• 50 g сечкани ф’стаци

• 125 g мелени бадеми

• 300 ml млеко

Состојки за преливот:

• 200 g џем од кајсии

• 5 супени лажици шеќер во прав

• 1 кафена лажичка цимет

• 2 супени лажици топла вода

• тенко сечкани бадеми

Друго:

• Плех за печење со дијаметар од 28

cm со калап што се отвора

Метод:

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EOB9956XAX Książka Kucharska Strona 16

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EOB9956XAX