Electrolux EOB3430COK Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 16)

Cepšanas veids

Ventilatora karsēšana

Temperatūra

(°C)

Laiks (min.)Plaukta pozīcija

2 plauktu stāvokļi 3 plauktu stāvokļi

Short bread /

Smilšu mīklas /

konditorejas iz‐

strādājumi

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

No biskvītkūkas

mīklas gatavoti

cepumi

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Cepumi ar olu

baltumu, bezē

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Mandeļcepumi 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Cepumi no rauga

mīklas

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Kārtainās mīklas

maizītes

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Maizīte 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes /

Mazas kūciņas

(20 kūciņas uz

pannas)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1)

Iepriekš sasildiet cepeškrāsni

9.4 Cepšanas padomi

Cepšanas rezultāti Iespējamais iemesls Risinājums

Kūkas apakšpuse nav pietie‐

kami brūna.

Nepareiza plaukta pozīcija

Ievietojiet kūku uz zemāka ce‐

peškrāsns plaukta.

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk augsta.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet nedaudz zemāku cepeš‐

krāsns temperatūru.

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Izvēlēts pārāk īss cepšanas

laiks.

Palieliniet cepšanas laiku.

Cepšanas laiku nevar samazi‐

nāt, iestatot augstāku tempe‐

ratūru.

Kūka sakrīt, nav izcepusies, ir

kunkuļaina, noslāņojusies.

Maisījumā ir pārāk daudz

ūdens.

Lietojiet mazāk šķidruma. Rū‐

pīgi ievērojiet jaukšanai atvē‐

lēto laiku, it īpaši, ja izmanto‐

jat mikseri.

Kūka ir pārāk sausa.

Cepeškrāsns temperatūra ir

pārāk zema.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet augstāku cepeškrāsns

temperatūru.

Kūka ir pārāk sausa.

Izvēlēts pārāk garš cepšanas

laiks.

Kad nākošo reizi cepat, iesta‐

tiet īsāku cepšanas laiku.

16

www.electrolux.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag