Electrolux EOA5651AAX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 17)

La température et les temps

de cuisson indiqués sont

fournis uniquement à titre

indicatif. Ils varient en

fonction des recettes ainsi

que de la qualité et de la

quantité des ingrédients

utilisés.

9.1 Intérieur de la porte

Sur certains modèles, vous trouverez

à l'intérieur de la porte du four :

• Les numéros des niveaux

d'enfournement.

• Des informations sur les modes de

cuisson, les niveaux d'enfournement et

les températures recommandés pour

des plats spécifiques.

9.2 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une

manière complètement différente de

celle de votre ancien appareil. Adaptez

vos réglages habituels (température,

temps de cuisson, etc.) et les positions

des grilles aux recommandations

fournies dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande

d'utiliser la température la plus faible

pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations

concrètes pour l'une de vos recettes

personnelles, prenez exemple sur un

aliment à la cuisson similaire.

• Le temps de cuisson peut être

prolongé de 10 à 15 minutes, si vous

cuisez des gâteaux sur plusieurs

niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries

placés à différentes hauteurs ne dorent

pas toujours de manière homogène au

début. Si cette situation se produit, ne

modifiez pas le réglage de la

température. Les différences

s'atténuent en cours de cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus longs,

le four peut être éteint environ

10 minutes avant la fin du temps de

cuisson, afin d'utiliser la chaleur

résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés,

les plateaux de cuisson peuvent se

déformer en cours de cuisson. Une fois

les plateaux refroidis, cette torsion

disparaît.

9.3 Conseils de cuisson

Résultats Cause possible Solution

Le dessous du gâteau n'est

pas suffisamment doré.

La position de la grille est

incorrecte.

Placez le gâteau sur un ni-

veau plus bas.

Le gâteau s'effrite et de-

vient pâteux, plein de gru-

meaux, juteux.

La température du four est

trop élevée.

Réglez une température de

cuisson légèrement inféri-

eure la prochaine fois.

Le gâteau s'effrite et de-

vient pâteux, plein de gru-

meaux, juteux.

Durée de cuisson trop

courte.

Réglez une durée de cuis-

son plus longue. Vous ne

pouvez pas diminuer les

temps de cuisson en

augmentant la tempéra-

ture.

Le gâteau s'effrite et de-

vient pâteux, plein de gru-

meaux, juteux.

Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de liq-

uide. Attention aux temps

de malaxage, notamment si

vous utilisez un robot mé-

nager.

FRANÇAIS

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