Electrolux EKD60005W Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 58)

58 electrolux

Råd och tips vid tillagning av

fisk och kött

Kött kan placeras antingen i en ugnsfast

form eller direkt på ugnsgallret. Om du lägger

köttet direkt på gallret måste du komma ihåg

att placera långpannan i den nedersta falsen

med lite vatten i. Långpannan hindrar att fett

droppar ner på ugnens botten.Vitt kött, fågel

och alla typer av fisk tillagas i allmänhet i

medeltemperatur (mellan 150°C-175°C). Om

du vill ha en rostbiff (fransk) med röd eller

rosa snittyta är en lägre temperatur (125°C)

och längre stektid att rekommendera.

Råd och tips vid bakning

Kakor bakas ofta i medeltemperatur

(150°C-200°C).

Förvärmning av ugnen (ca. 10 minuter)

rekommenderas vid bakning av kakor. När

du väl satt in kakorna/bullarna i ugnen ska

luckan hållas stängd under hela

tillagningstiden. Bakningen kan följas

genom ugnsluckans glasruta.

Råd och tips vid grillning

När du grillar kött eller fisk ska gallret

smörjas med lite olja och sedan kan

maten placeras direkt på gallret.

Under grillningen kommer värmen

endast från det övre grillelementet. Därför

behöver du tänka på att anpassa nivån i

ugnen efter köttets eller fiskens tjocklek.

Kom ihåg att placera en långpanna i den

nedre falsen med lite vatten i.

Pizza

Vrid reglaget till symbolen ( ) och reglera

termostaten till önskad temperatur.

Pizzabakningsfunktionen är en kombination av

det nedre värmeelementet, grillen och fläkten.

Denna funktion är speciellt lämpad för att baka

pizza och focaccia. För att få bästa resultat re-

kommenderar vi att du placerar ugnsgallret på

första eller andra skenan från botten, beroende

på hur tjock den rätt är som skall tillagas.

Varmluft

Ställ funktionsvredet på önskad symbol

(

), och termostatvredet på önskad

temperatur. Fläkten, som sitter baktill i ugns-

utrymmet, cirkulerar den uppvärmda luften i

ugnen.

Om du tänker laga mer än en rätt samtidigt i

varmluftsugnen ska du placera plåtarna på den

första och

den tredje

falsen

nedifrån

(se figu-

ren).

Om du

bara

tillagar en

rätt bör

du an-

vända de

nedre

nivåerna eftersom det ger bästa resultat.

Upptining

Ställ funktionsvredet på önskad symbol (

),

och termostatvredet på AV (symbol: ). Ugnsfläkten

körs utan uppvärmning, och cirkulerar den rums-

tempererade luften innen i ugne. Detta gör att

maten tinar mycket snabbare.

4

3

2

1

Varmluft

FO 0351

1 2 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 71 72

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag