Electrolux EKD513503X Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 50)

Коли переміщуєте або встановлюєте

аксесуари, будьте обережні: нама‐

гайтеся не пошкодити емаль духов‐

ки.

• Духовка має чотири рівні для поличок:

Рахувати рівні потрібно, починаючи з

дна.

• Ви можете готувати різні страви одно‐

часно на двох рівнях. Поставте поли‐

чки на рівні 1 та 3.

• Духовка оснащена спеціальною систе‐

мою, яка забезпечує циркуляцію повіт‐

ря і постійне повторне використання

пари. Ця система дозволяє готувати у

насиченому парою середовищі. Стра‐

ва стає м'якою всередині і з хрусткою

скор инко ю зо в ні. З ав д яки ц ьом у час го‐

тування скорочується, а кількість спо‐

житої енергії зводиться до мінімуму.

• У приладі або на склі дверцят може

конденсуватися волога. Це нормаль‐

но. Відкриваючи дверцята під час ро‐

боти приладу, завжди ставайте подалі

від нього. Щоб зменшити конденсацію,

прогрійте духовку впродовж 10 хвилин

перед початком готування.

• Щоразу після користування приладом

витирайте вологу.

Випікання тістечок

• Для випікання тістечок найкраще під‐

ходить температура від 150 °C до 200

°C.

• Перед випікання прогрійте духовку

впродовж близько 10 хвилин.

• Відчиняти дверцята духовки можна ли‐

ше тоді, коли мине 3/4 встановленого

часу готування.

• Якщо ви печете на двох рівнях одно‐

часно, залишайте один рівень між ни‐

ми порожнім.

Готування м'яса та риби

• Не готуйте м'ясні страви, якщо вага

шматка м'яса менша за 1 кг. Якщо го‐

тувати надто малу кількість, то м'ясо

стане надміру сухим.

• Щоб червоне м'ясо було добре приго‐

товленим ззовні і соковитим усередині,

встановіть температуру на 200 °C-250

°C.

• Для білого м'яса, птиці та риби встано‐

віть температуру на 150°C-175°C.

• Якщо страва дуже жирна, користуйте‐

ся піддоном, щоб запобігти утворенню

плям, які буде важко видалити.

• Перш ніж різати приготовлене м'ясо,

дайте йому постояти приблизно 15

хвилин, щоб з нього не витікав сік.

• Щоб запобігти утворенню надто вели‐

кої кількості диму в духовці під час сма‐

ження, налийте у піддон трохи води.

Щоб не дати диму конденсуватися, до‐

давайте воду щоразу, коли вона випа‐

ровується.

Тривалість готування

Тривалість готування залежить від типу

продуктів, їхньої консистенції та об'єму.

Готуючи, перший час слідкуйте за готов‐

ністю страв. Визначте найкращі нала‐

штування (температурний режим, трива‐

лість готування тощо) для свого посуду,

рецептів та кількостей продуктів, які ви

готуєте у приладі.

Таблиці приготування їжі

Вага (кг) Страва Функція духовки Рівень

Темпера‐

тура в ду‐

ховці (°C)

Трива‐

лість готу‐

вання (хв.)

Свинина / ягня‐

тина

2 180 100-110

Телятина / яло‐

вичина

2 190 70-100

1,2 Курка/кролик 2 200 70-80

1,5 Качка 1 160 120-150

3 Гуска 1 160 150-200

50 electrolux

1 2 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 79 80

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EKD513503X Instrukcja Użytkownika Strona 50

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EKD513503X