
TYP AV
RÄTT
[g]
Uppti-
ningstid
[min]
Efteruppti-
ningstid [min]
Anteckningar
Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 -
Smör 250 30 - 40 10 - 15 -
Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Det går att vispa gräd-
de även om delar av
den är något frusen.
Tårta 1400 60 60 -
9.8 Torkning – Varmluft
Täck ugnsgallret med bakplåtspapper.
GRÖNSAKER
TYP AV
RÄTT
Ugnsnivå
Temperatur
[°C]
Tid [tim]
1 nivå 2 nivåer
Bönor 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Soppgrönsa-
ker
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Champinjoner 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Örter 3 1/4 40 - 50 2 - 3
FRUKT
TYP AV
RÄTT
Ugnsnivå
Temperatur
[°C]
Tid [tim]
1 nivå 2 nivåer
Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Päron 3 1/4 60 - 70 6 - 9
9.9 Tabell matlagningstermometer
TYP AV RÄTT Temperatur [°C]
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Engelsk rostbiff, röd inuti 45 - 50
Engelsk rostbiff, lite röd inuti 60 - 65
Engelsk rostbiff, inte röd inuti 70 - 75
Fläskbog 80 - 82
Fläsklägg 75 - 80
SVENSKA 45
Komentarze do niniejszej Instrukcji