Electrolux EKD60008X Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 25)

electrolux 25

Råd och tips vid tillagning av

fisk och kött

Kött kan placeras antingen i en ugnsfast

form eller direkt på ugnsgallret. Om du lägger

köttet direkt på gallret måste du komma ihåg

att placera långpannan i den nedersta falsen

med lite vatten i. Långpannan hindrar att fett

droppar ner på ugnens botten.Vitt kött, fågel

och alla typer av fisk tillagas i allmänhet i

medeltemperatur (mellan 150°C-175°C). Om

du vill ha en rostbiff (fransk) med röd eller

rosa snittyta är en lägre temperatur (125°C)

och längre stektid att rekommendera.

Råd och tips vid bakning

Kakor bakas ofta i medeltemperatur

(150°C-200°C).

Förvärmning av ugnen (ca. 10 minuter)

rekommenderas vid bakning av kakor. När

du väl satt in kakorna/bullarna i ugnen ska

luckan hållas stängd under hela tillagnings-

tiden. Bakningen kan följas genom

ugnsluckans glasruta.

Råd och tips vid grillning

När du grillar kött eller fisk ska gallret

smörjas med lite olja och sedan kan maten

placeras direkt på gallret.

Under grillningen kommer värmen endast

från det övre grillelementet. Därför behöver

du tänka på att anpassa nivån i ugnen efter

köttets eller fiskens tjocklek.

Kom ihåg att placera en långpanna i den

nedre falsen med lite vatten i.

4

3

2

1

Varmluft

FO 0351

Varmluft

Ställ funktionsvredet på önskad symbol

(

), och termostatvredet på önskad

temperatur. Fläkten, som sitter baktill i ugns-

utrymmet, cirkulerar den uppvärmda luften i

ugnen.

Om du tänker laga mer än en rätt samtidigt i

varmluftsugnen ska du placera plåtarna på

den första och den tredje falsen nedifrån (se

figuren).

Om du bara tillagar en rätt bör du använda de

nedre nivåerna eftersom det ger bästa

resultat.

Upptining

Ställ funktionsvredet på önskad sym-

bol (

), och termostatvredet på AV

(symbol: ). Ugnsfläkten körs utan upp-

värmning, och cirkulerar den rums-

tempererade luften innen i ugne. Detta gör

att maten tinar mycket snabbare.

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag