
11.2 Tipy pre špeciálne funkcie
ohrevu rúry.
Uchovať teplé
Túto funkciu použite, ak chcete jedlo uchovať
teplé.
Teplota sa automaticky nastaví na 80 °C.
Ohrev tanierov
Zohrievanie tanierov a riadu.
Na rošt rúry rovnomerne umiestnite taniere a mi‐
sy. Po polovici času zohrievania ich otočte (pre‐
vráťte ich dnom nahor).
Teplota je vopred nastavená na 70 °C.
Odporúčaná poloha v rúre: 3.
Kysnutie cesta
Túto automatickú funkciu môžete použiť pri
akomkoľvek recepte na kysnutie cesta. Poskytne
vám dobré prostredie pre kysnutie. Cesto vložte
do dostatočne veľkej nádoby a zakryte vlhkou
utierkou alebo plastovou fóliou. Do prvej úrovne
zasuňte drôtený rošt a nádobu naň položte. Za‐
tvorte dvierka a nastavte funkciu na kysnutie ce‐
sta. Nastavte potrebný čas.
11.3 Varenie v pare
Riad na varenie v pare
• Používajte iba kuchynský riad odolný voči te‐
plu a korózii.
Vhodný je aj riad z chrómovej ocele (pozri oso‐
bitné príslušenstvo).
Zásuvné úrovne
• V nasledujúcej tabuľke sú uvedené zásuvné
úrovne rúry. Zásuvné úrovne počítajte sme‐
rom odspodu nahor.
Všeobecné poznámky
• Pri varení dlhšom než 30 minút alebo pri vare‐
ní veľkého množstva jedla pridajte v prípade
potreby vodu.
• Jedlo vložte do vhodnej varnej nádoby a polo‐
žte na rošt zasunutý do príslušnej úrovne rúry.
Medzi jednotlivými úrovňami nechajte istú
vzdialenosť, aby sa mohla para dostať k jedlu.
• Ak spotrebič dlhšiu dobu nepoužívate, zo zá‐
suvky na vodu, spojovacích hadíc a výrobníka
pary odstráňte vodu (pozri kapitolu „Čistenie a
starostlivosť“).
Poznámky k tabuľke pre varenie v pare
• V tabuľke sú uvedené údaje pre typické jedlá.
Teplota a čas sú iba orientačné a závisia od zlo‐
ženia, veľkosti, množstva jedla a od kuchynské‐
ho riadu.
Ak nemôžete nájsť nastavenia pre váš recept,
použite údaje pre podobný recept.
Ak v tabuľke nie je uvedené inak, vložte pokrm
do studenej rúry.
Zvýšte množstvo vody pre ryžu v pomere 1: 1.5 -
1: 2, neriaďte sa údajom v tabuľke.
11.4 Tabuľka varenia v pare
Voda v zásuvke na vodu v ml
Čas
1)
v minútach
300 15 - 20
600 30 - 40
800 50 - 60
1)
Uvádzané časy sú orientačné
11.5 Teplovzdušné pečenie a Vlhká
para za sebou
• Mäso, zeleninu a prílohy môžete variť za ra‐
dom pomocou kombinovania funkcií. Všetky
pokrmy budú pripravené na podávanie v rov‐
nakom čase.
• Funkciu teplovzdušného pečenia použite na
prvotné pečenie mäsa.
• Pripravenú zeleninu a prílohy vložte do riadu
vhodného do rúry. Následne ich vložte do rúry
k mäsu.
• Rúru ochlaďte na teplotu približne 80 °C. Ak
chcete spotrebič ochladiť rýchlejšie, otvorte
dvierka rúry do prvej polohy na približne 15
minút.
• Spustite funkciu Vlhká para a varte všetko
spoločne, kým nebude jedlo hotové.
Maximálne množstvo vody je 650 ml.
SLOVENSKY 19
Komentarze do niniejszej Instrukcji