Electrolux EVY5841AAX Książka Kucharska

HR PEĆNICA KNJIGA RECEPATA

Začinite paprom, solju, timijanom ioriganom pa pustite da kuha na niskojtemperaturi oko 15 minuta.Izvadite ohlađeni bakalar iz posude iosušite ga tapk

• Položaj rešetke: 25.7 Mesne okrugliceSastojci:• 8 do 10 krumpira• 2 luka• 125 g fileta inćuna• 300 ml vrhnja• 2 žlice krušnih mrvica• papar• nasjeck

U smjesu dodajte brašno u koje jeumiješan prašak za pecivo i izmiješajte.Na kraju dodajte hladnu vodu i sve dobroizmiješajte. Smjesu stavite kalup zap

• 60 g ušećerenih nasjeckanih trešanja• 70 g cijelih badema bez koreOstalo:• Crni kalup za pečenje promjera 24 cm• Margarin za premazivanje• Krušne mr

Za nadjev pomiješajte sve sastojkezajedno. Podijelite tijesto na tri jednakadijela i razvucite ga u duge pravokutnike.Stavite trećinu nadjeva na svaki

Grubo nasjeckajte orahe, izmiješajte ih sbrašnom i praškom za pecivo paumiješajte u čokoladnu smjesu.Stavite smjesu u pliticu za pečenjeobloženu papir

Rasporedite po ohlađenom kolaču ipospite mljevenim orasima.6.14 Torta od bademaSastojci za tijesto:• 5 jaja• 200 g šećera• 100 g marcipana• 200 ml mas

ne bude glatko. Dodajte jedno po jedno iistucite dok ne bude mekano. Dodajtebrašno, prašak za pecivo, začine zakolačiće od đumbira i kakao u prahu umj

Razvaljajte tijesto i stavite ga nanamašćenu pliticu za pečenje, probijtedno vilicom i pritisnite rubove premagore. Ostavite da se ponovno digne.Izmij

Stavite tijesto na dobro namašćenupliticu za pečenje. Izbušite cijelo tijestovilicom.Rasporedite sir ravnomjerno po tijestu.Izmiješajte vrhnje, mlijek

1. AUTOMATSKI PROGRAMIUPOZORENJE!Pogledajte poglavlja sasigurnosnim uputama.1.1 Automatski programiAutomatski programi nude optimalnepostavke za svaku

• 250 g brašna od pira• 250 g maslaca• 250 g kravljeg sira s niskim udjelommasnoće• solSastojci za nadjev:• 1 glavica bijelog kupusa (400 g)• 50 g sla

• 600 ml mlijeka• sol, papar i muškatni oraščićIzmiješati sa:• 3 žlica maslaca• 250 g zelenih listova lazanja• 50 g parmezana, ribanog• 50 g blagog si

Način pripreme:Ogulite krumpire, narežite ih na tankekolutove, osušite i zatim začinite.Natrljajte pladanj češnjom češnjaka izatim ga premažite maslac

Nasjeckajte peršin i oljušteni luk.Propržite na tavi.Namastite posudu za pečenje s malomaslaca. Izmiješajte tagliatelle, šunku,peršin i luk i stavite

• Približno 1.000 g puretine narezanena trakice• 1 mala limenka gljiva (malih glavica)• 500 g sjeckanog crvenog luka• 1 kg dizanog tijesta za okruglic

HRVATSKI 25

www.electrolux.com26

HRVATSKI 27

www.electrolux.com/shop867303072-A-152014

Začinite meso prema vašem ukusu,umetnite sondu za pečenje mesa istavite meso u vatrostalnu posudu.• Položaj rešetke: 12.3 BuncekSastojci:• 1 svinjski

• 4 celera, izrezana na kockice• 1 kg oljuštenih zrelih rajčicapresječenih na pola bez sjemenki,izrezanih na kockice• 1 vezica peršina, opranog i grub

• jabuka• sol, papar i paprikaNačin pripreme:Omekšajte šljive u bijelom vinu dva sata.Meso kratko isperite vodom i osušite.Napravite ureze s donje str

3.5 Rebra divljačiPostavke:Automatska sonda za pečenje mesa.Temperatura mesa 70 °C.Način pripreme:Začinite meso prema vašem ukusu,umetnite sondu za pe

• Vrijeme u pećnici: 140 minuta• Položaj rešetke: 13.10 Janjeće pečenjePostavke:Automatska težina. Postavljanje rasponatežina od 1000 do 3000 g.Način

Stavite gusku u posudu za pečenje izačinite. Okrenite pečenku nakonotprilike 30 minuta. Na zaslonu seprikazuje podsjetnik.• Položaj rešetke: 14.5 Pera

• 1 čajna žličica soli• 1/4 čajne žličice paprike• 50 g krušnih mrvica• 3 - 4 žlice mlijeka• 1 luk, nasjeckan• 1 vezica peršina, nasjeckanog• 20 g mas