Electrolux EVY5741AAX Książka Kucharska Pobierz pdf (Strona 2)

AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Číslo programu Názov programu

1 HOVADZIE PEČENÉ

2 PEČENÉ BRAVČOVÉ

3 CELÉ KURA

4 PIZZA

5 MUFFINY

6 SLANÝ LOTRINSKÝ KOLÁČ

7 BIELY CHLIEB

8 ZAPEKANE ZEMIAKY

9 LASAGNE

1 - HOVÄDZIE PEČENÉ

Nastavenia:

Automatická teplotná sonda. Teplota vo vnútri

mäsa:

• Stredne prepečené – 65 °C

Príprava:

Mäso okoreňte podľa chuti, teplotnú sondu na

meranie teploty zasuňte do vnútra mäsa a vložte

ho do teplu odolného pekáča.

– Úroveň v rúre: 1

2 - PEČENÉ BRAVČOVÉ

Nastavenia:

• Automatické programy, pri ktorých sa zadáva

hmotnosť Nastavenie hmotnosti medzi 1000 a

3 000 g.

Príprava:

• Mäso okoreňte podľa chuti a vložte ho do te‐

plovzdornej formy. Pridajte vodu alebo inú te‐

kutinu. Dno by malo byť zykryté do výšky 20 -

40 mm.

– Úroveň v rúre: 1

3 - CELÉ KURA

Nastavenia:

• Automatické programy, pri ktorých sa zadáva

hmotnosť Nastavenie hmotnosti medzi 900 a

2 100 g.

Príprava:

• Kura vložte do ohňovzdornej nádoby a oko‐

reňte podľa chuti. Asi po 30 minútach mäso

obráťte. Na displeji sa zobrazí pripomienka.

– Úroveň v rúre: 1

4 - PIZZA

Prísady na cesto:

• 14 g droždia

• 200 ml vlažnej vody

• 300 g múky

• 3 g soli

• 1 polievková lyžica oleja

Prísady do obloženia:

• 1/2 malej plechovky krájaných paradajok

• 200 g nastrúhaného ementálu

• 100 g salámy

• 100 g varenej šunky

• 150 g húb (konzervovaných)

• 150 g syra Feta

• oregano

Príprava:

• Droždie rozdrvte v miske a rozpustite vo vlaž‐

nej vode. Pridajte múku s primiešanou soľou a

olej. Prísady mieste až dovtedy, kým cesto nie

je vláčne a neoddeľuje sa od misy. Cesto po‐

tom nechajte vykysnúť, kým nebude mať dvoj‐

násobný objem. Cesto vyvaľkajte a položte ho

na vymastený plech na pečenie. Vidličkou po‐

prepichujte. Postupne ukladajte na cesto prí‐

sady obloženia.

2

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag