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Grill

Alimento Temperatura

(°C)

Periodo en grill (min.) Posición de la

parrilla

1ª cara 2ª cara

Rosbif inglés,

al punto

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Solomillo de

ternera, al pun‐

230 20 - 30 20 - 30 1

Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lomo de terne‐

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lomo de cor‐

dero

210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Pescado ente‐

ro, 500 - 1000

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

Grill Rápido

Alimento Periodo en grill (min.) Posición de la pa‐

rrilla

1ª cara 2ª cara

Burgers / Hambur‐

guesas

9 - 13 8 - 10 3

Solomillo de cerdo 10 - 12 6 - 10 3

Salchichas 10 - 12 6 - 8 3

Medallones de ter‐

nera, bistecs de ter‐

nera lechal

7 - 10 6 - 8 3

Toast / Tostada 1 - 3 1 - 3 3

Tostadas con guar‐

nición

6 - 8 - 3

11.14 Congelados

• Retire el embalaje del alimento.

Coloque el alimento en un plato.

• No lo cubra con ningún cuenco ni

plato. Esto podría prolongar el tiempo

de descongelación.

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri‐

lla

Pizza congelada 200 - 220 15 - 25 2

Pizza americana con‐

gelada

190 - 210 20 - 25 2

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