Electrolux EOY5851AOX Instrukcja Użytkownika Strona 30

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Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Stollen (bolo de
Natal alemão)
Aquecimento
Convencional
160 - 180
1)
50 - 70 2
Pão (pão de
centeio):
1. Primeira
parte do
processo
de coze‐
dura.
2. Segunda
parte do
processo
de coze‐
dura.
Aquecimento
Convencional
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Profiteroles/
éclairs
Aquecimento
Convencional
190 - 210
1)
20 - 35 3
Torta suíça Aquecimento
Convencional
180 - 200
1)
10 - 20 3
Bolo com co‐
bertura granu‐
lada (seco)
Ventilado + Re‐
sistência Circ
150 - 160 20 - 40 3
Bolo de amên‐
doa amanteiga‐
do/Bolos de
açúcar
Aquecimento
Convencional
190 - 210
1)
20 - 30 3
Flans de fruta
(massa leveda‐
da/massa bati‐
da)
2)
Ventilado + Re‐
sistência Circ
150 35 - 55 3
Flans de fruta
(massa leveda‐
da/massa bati‐
da)
2)
Aquecimento
Convencional
170 35 - 55 3
Flans de fruta
com massa
areada
Ventilado + Re‐
sistência Circ
160 - 170 40 - 80 3
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