
Alimento Recipiente Acessórios Comentários
Asas de frango Forma de as‐
sar
Tabuleiro de assar Defina o peso.
Pernas de frango Forma de as‐
sar
Tabuleiro de assar Defina o peso.
Peru, inteiro Forma de as‐
sar
Tabuleiro de assar Defina o peso.
Pato inteiro Forma de as‐
sar
Tabuleiro de assar Defina o peso.
Ganso, inteiro Forma de as‐
sar
Tabuleiro de assar Defina o peso.
Peixe, inteiro (até
1Kg)
Forma de as‐
sar
Sonda térmica e tabu‐
leiro de assar
-
Porco/Vitela
Alimento Recipiente Acessórios Comentários
Lombo de porco Forma de assar Sonda térmica e
tabuleiro de assar
-
Lombo de porco Forma de assar Tabuleiro de assar Defina o peso.
Lombo de vitela Forma de assar Sonda térmica e
tabuleiro de assar
-
Vitela assada Forma de assar Tabuleiro de assar Defina o peso. Co‐
loque uma tampa
no recipiente.
11.3 Cozedura Automática - Conveniência
Alimento Recipiente Acessórios Comentários
Batatas Congela‐
das
- Tabuleiro Refeições prontas à
base de batatas fri‐
tas, fatias, cro‐
quetes.
Massas Congela‐
das:
- Doces - Tabuleiro Várias unidades pe‐
quenas.
- Salgados - Tabuleiro Várias unidades pe‐
quenas.
Massas Frescas
- Doces - Tabuleiro Várias unidades pe‐
quenas.
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