Electrolux EOB8851AAX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 38)

Frukt

Mat som skal

tørkes

Brettplassering

Temperatur

(°C)

Tid (t)

1 høyde 2 høyder

Svisker 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Aprikoser 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10

Epleskiver 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Pærer 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

11.21 Hermetisering

Ting å legge merke til:

• Bruk kun konserveringsglass med sam-

me størrelse.

• Ikke bruk glass med skrulokk eller bajo-

nettlokk eller metallbokser.

• Bruk nederste spor for denne funksjo-

nen.

• Ikke sett mer enn seks en-liters konser-

veringsglass på stekebrettet.

• Fyll krukkene like mye og lukk med en

klemme.

• Glassene skal ikke berøre hverandre.

• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet

slik at det dannes tilstrekkelig med fuk-

tighet i stekeovnen.

• Når væsken i krukkene så vidt begyn-

ner å koke (etter ca. 35-60 minutter for

enliterskrukker), slår du av stekeovnen

eller reduserer temperaturen til 100 °C

(se tabellen).

Myk frukt

Hermetisering Temperatur i °C

Koketid til små-

koking begynner

(min.)

Fortsette å koke

ved 100 °C (min.)

Jordbær/blåbær/

bringebær/modne

stikkelsbær

160 - 170 35 - 45 -

Steinfrukt

Hermetisering Temperatur i °C

Koketid til små-

koking begynner

(min.)

Fortsette å koke

ved 100 °C (min.)

Pærer/kveder/

plommer

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grønnsaker

Hermetisering Temperatur i °C

Koketid til små-

koking begynner

(min.)

Fortsette å koke

ved 100 °C (min.)

Gulrøtter

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Agurker 160 - 170 50 - 60 -

Blandede grønn-

saker

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kålrot/erter/aspar-

ges

160 - 170 50 - 60 15 - 20

38

www.electrolux.com

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 47 48

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag