Electrolux EMS26405X Instrukcja Użytkownika Strona 159

  • Pobierz
  • Dodaj do moich podręczników
  • Drukuj
  • Strona
    / 176
  • Spis treści
  • BOOKMARKI
  • Oceniono. / 5. Na podstawie oceny klientów
Przeglądanie stron 158
electrolux ohjelmakaaviot
159
Reseptit
Kaikki tämän keittokirjan reseptit on
tarkoitettu neljälle hengelle, ellei toisin ole
mainittu.
Reseptien muokkaus
mikroaaltouunia varteen
Jos haluat muokata suosikkireseptisi
mikrouunia varten, ota huomioon
seuraavat seikat:
Lyhennä kypsennysaikaa
kolmanneksella tai puoleen. Ota mallia
tämän keittokirjan resepteistä. Paljon
kosteutta sisältävät ruoka-aineet, kuten
liha, kala, siipikarja, vihannekset,
hedelmät, padat ja keitot voidaan
valmistaa mikroaaltouunissa vaivattomasti.
Vähän kosteutta sisältävien ruoka-
aineiden (esim. lautaselle asetettu valmis
ateria) pinta on kostutettava ennen
kuumennusta tai kypsennystä.
Haudutettaviin raakoihin ruoka-aineisiin
lisättävän nesteen ää on
vähennettä noin kolmanneksella
alkupeisessä reseptis mainitusta
määs. Liä nestet tarvittaessa
kypsennyksen aikana. Lisätvän rasvan
määä voidaan hentää huomattavasti.
Ruoan maustamiseen riittää pieni määrä
voita, margariinia tai ruokaöljyä. Tästä
syystä mikroaaltouuni sopii hyvin
vähärasvaisten aterioiden valmistukseen.
Rosmariiniherkkusienet
Astiat: Kannellinen 1 l:n kulho
Kannellinen matala, pr
vuoka (n. 22 cm:n halkaisija)
Ainekset
8 isoa herkkusien (n. 225 g),
kokonaisina
2 rkl voita tai margariinia (20 g)
1 sipuli (50 g), hienoksi
silputtuna
50 g pekonia, pieni kuutioina
mustapippuria, jauhettuna
tuoretta rosmariinia, hierretty
125 ml kuivaa valkoviiniä
125 ml kermaa
2 rkl vehnäjauhoa (20 g)
1. Poista sienten varsiosat. Pilko varsiosat
pieniksi palasiksi.
2. Voitele matala paistinvuoka. Lisää
sipulit, paloiteltu pekoni ja sienien
varsiosat. Mausta pippurilla ja
rosmariinilla, peitä ja kypsytä.
3-5 min. 900 W
Jätä viilentymään.
3. Kuumenna kulhossa kerma ja 100 ml
viiniä.
1-3 min. 900 W
4. Sekoita ljellä oleva viini jauhoihin,
sekoita kuumaan nesteeseen, peitä ja
kypsytä. Sekoita kerran kypsytyksen
aikana.
n. 1 min. 900 W
5. Täytä sienet pekonisekoituksella ja
aseta matalaan paistinvuokaan. Kaada
kastike sienten päälle ja kypsytä ritilällä.
6-8 min. 270 W
Seisota kypsytyksen jälkeen noin 2
minuuttia.
4. EX-72F-EU Finnish:4. EX-72F-EU Finnish 5/12/06 09:27 Page 159
Przeglądanie stron 158
1 2 ... 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 ... 175 176

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag