
9.10 Grilling
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brett-
plasser-
ing
1. side 2. side
Svinekoteletter 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4
Lammekoteletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4
Kylling, i deler 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4
Pølser 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4
Spareribs, forhåndskokt i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4
Fisk, skiver av torsk eller laks 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4
Ristet brød 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4
9.11 Hermetisering –
Undervarme
• Bruk kun konserveringsglass med
samme dimensjon.
• Ikke bruk glass med skrulokk eller
bajonettlokk eller metallbokser.
• Bruk nederste spor for denne
funksjonen.
• Ikke sett mer enn seks en liters
konserveringsglass på stekebrettet.
• Fyll glassene til samme nivå og lukk
med en klemme.
• Glassene skal ikke berøre hverandre.
• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet
slik at det dannes tilstrekkelig med
fuktighet i stekeovnen.
• Når væsken i glasset så vidt begynner
å koke (etter ca. 35-60 minutter med
1-liters glass), slår du av stekeovnen
eller reduserer temperaturen til 100 °C
(se tabell).
Myk frukt
Hermetisering Temperatur (°C) Koketid til små-
koking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
Jordbær, blåbær,
bringebær, modne
stikkelsbær
160 - 170 35 - 45 -
Steinfrukt
Hermetisering Temperatur (°C) Koketid til små-
koking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
Pærer, kveder,
plommer
160 - 170 35 - 45 10 - 15
www.electrolux.com40
Komentarze do niniejszej Instrukcji