Electrolux EVY5741AAX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 28)

Snu pommes frites 2 eller 3 ganger under stekingen

11.11 Tining

• Fjern emballasjen fra maten. Legg ma-

ten på en tallerken.

• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det

kan forlenge tinetiden.

• Bruk den første brettplasseringen. Før-

ste nedenfra.

Opptiningstabell

Matva-

rer

Mengde Tinetid i

minutter

Ytterligere

tinetid i

minutter

Beskrivelse

Kylling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et snudd te-

fat på en stor tallerken.

Snus etter halve steketiden

Kjøtt 1 kg 100 - 140 20 - 30 Snus etter halve steketiden

Kjøtt 0,5 kg 90 - 120 20 - 30 Snus etter halve steketiden

Ørret 150 g 25 - 35 10 - 15 ---

Jord-

bær

300 g 30 - 40 10 - 20 ---

Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 ---

Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den frem-

deles er litt frossen

Bløtka-

1,4 kg 60 60 ---

11.12 Hermetisering –

Undervarme

• Bruk kun konserveringsglass med sam-

me dimensjon.

• Ikke bruk glass med skrulokk eller bajo-

nettlokk eller metallbokser.

• Bruk nederste spor for denne funksjo-

nen.

• Ikke sett mer enn seks en liters konser-

veringsglass på stekebrettet.

• Fyll glassene til samme nivå og lukk

med en klemme.

• Glassene skal ikke berøre hverandre.

• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet

slik at det dannes tilstrekkelig med fuk-

tighet i stekeovnen.

• Når væsken i glasset så vidt begynner å

koke (etter ca. 35 - 60 minutter med 1-

liters glass), slår du av stekeovnen eller

reduserer temperaturen til 100°C (se ta-

bell).

Tabell for hermetisering - Bær

Hermetisering Temperatur

(°C)

Koketid til små-

koking begynner

(min)

Koketid ved

100 °C (min)

Jordbær, blåbær, bringe-

bær, modne stikkelsbær

160 - 170 35 - 45 ---

www.electrolux.com

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EVY5741AAX Instrukcja Użytkownika Strona 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Płyty grzewcze Electrolux EVY5741AAX