Electrolux EVY5741AAX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 22)

Forvarm ovnen.

11.4 Steking på flere nivåer

Kaker/bakst/brød på stekebrett

Baketype Ekte varmluft

Brettplasseringer fra

bunnen

2 brettplasseringer

Temperatur (°C) Tid (min)

Vannbakkels/eclair

1 / 4 160 - 180 25 - 45

Tosca kake, tørr 1 / 4 150 - 160 30 - 45

Forvarm ovnen.

Kaker/bakst/brød på stekebrett

Baketype Ekte varmluft

Brettplasseringer fra

bunnen

2 brettplasseringer

Temperatur (°C) Tid (min)

Sandkaker 1 / 4 150 - 160 20 - 40

Short bread / Mør-

deigsbakst/butter-

deigbakst

1 / 4 140 25 - 45

Småkaker av suk-

kerbrøddeig

1 / 4 160 - 170 25 - 40

Småkaker av egge-

hvite, marengs

1 / 4 80 - 100 130 - 170

Makroner 1 / 4 100 - 120 40 - 80

Småkaker av gjær-

deig

1 / 4 160 - 170 30 - 60

11.5 Tabell for

lavtemperatursteking

• Bruk funksjonen til å tilberede magre,

møre stykker av kjøtt og fisk. Stek uten

lokk.

• Brun kjøttet i en panne på meget sterk

varme.

• Plasser kjøttet på en langpanne eller di-

rekte på stekeristen. Sett grill - /steke-

pannen under risten for å ta imot fett

som drypper.

Tabell for lavtemperatursteking

Mat som skal tilbe-

redes

Vekt Temperatur

(°C)

Brettplas-

sering

Tid (min)

Roastbiff 1–1,5 kg 150 1 120 - 150

Oksefilet 1–1,5 kg 150 1 90 - 110

Kalvestek 1–1,5 kg 150 1 120 - 150

Biffer 200 - 300 g 120 1 20 - 40

www.electrolux.com

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 35 36

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EVY5741AAX Instrukcja Użytkownika Strona 22

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Płyty grzewcze Electrolux EVY5741AAX