Electrolux EOC5851FAX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 29)

Gerecht -functie Temperatuur

(°C)

Tijd (min) Roosterhoog‐

Vruchtentaar‐

ten

Boven + onder‐

warmte

volgens aanwij‐

zingen van de

fabrikant

volgens aanwij‐

zingen van de

fabrikant

Patat tijdens bakken 2 tot 3 keer omkeren.

11.15 Lage Temperatuur Garen

Gebruik deze functie voor malse, magere

stukken vlees en vis met

kerntemperaturen van minder dan 65 °C.

De functie is niet geschikt voor

stoofpotjes of vette

varkensbraadstukken. U kunt de

vleesthermometer gebruiken om te

garanderen dat het vlees de correcte

kerntemperatuur heeft (zie de tabel voor

de vleesthermometer).

In de eerste 10 minuten kunt u een

oventemperatuur instellen tussen 80°C

en 150°C. De standaard is 90°C. Nadat

de temperatuur is ingesteld, blijft de oven

werken bij 80°C. Gebruik de

automatische lage temperatuur garen

niet voor gevogelte.

Altijd zonder deksel garen

als u gebruikmaakt van deze

functie.

1. Braad het vlees aan in een pan op de

kookplaat op een zeer hoge stand

gedurende 1 - 2 minuten aan elke

kant.

2. Plaats het vlees samen met de hete

braadpan in de oven op het

bakrooster.

3. Steek de vleesthermometer in het

vlees.

4. Selecteer de functie: Lage

Temperatuur Garen en stel de juiste

doelkerntemperatuur in.

Stel de temperatuur in op 120 °C.

Gerecht Tijd

(min)

Rooster‐

hoogte

Rosbief, 1 - 1,5

120 - 150 1

Runderfilet, 1 -

1,5 kg

90 - 150 3

Kalfsbraad‐

stuk, 1 - 1,5 kg

120 - 150 1

Steaks, 0,2 -

0,3 kg

20 - 40 3

11.16 Ontdooien

• Haal het gerecht uit de verpakking en

plaats het op een bord.

• Gebruik het eerste roosterniveau

vanaf de bodem.

• Bedek het bord niet met een kom of

ander bord, aangezien het ontdooien

hierdoor langer kan duren.

Gerecht Gewicht Ontdooitijd

(min.)

Nadooitijd

(min)

Opmerkingen

Kip 1 kg 100 - 140 20 - 30 Kip op een omgedraaid schotel‐

tje in een groot bord leggen. Hal‐

verwege de bereidingstijd om‐

draaien.

Vlees 1 kg 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Vlees 500 g 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

NEDERLANDS 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EOC5851FAX Instrukcja Użytkownika Strona 29

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Płyty grzewcze Electrolux EOC5851FAX