Electrolux EVYP9841AX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 41)

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Brioche 180 - 200 40 - 60 1

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 1

Roggebrood 190 - 210 50 - 70 1

Bruin brood 180 - 200 50 - 70 1

Volkoren brood 170 - 190 60 - 90 1

11.24 Vleesthermometertabel

Rundvlees

Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Rib- / Filletsteak: rood 45 - 50

Rib- / Filletsteak: medium 60 - 65

Rib- / Filletsteak: gaar 70 - 75

Varkensvlees

Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Schouderkarbonade / ham / varkensrug 80 - 82

Tussenribstuk, Kasselerrib 75 - 80

Gehaktbrood 75 - 80

Kalfsvlees

Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Geroosterd kalfsvlees 75 - 80

Kalfsschenkel 85 - 90

Schapenvlees / lamsvlees

Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Schapenbout 80 - 85

Schapenrug 80 - 85

Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 70 - 75

Wild

Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel

Hazerug 70 - 75

Hazenpoot, hazenbout 70 - 75

Gehele haas 70 - 75

NEDERLANDS

41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 51 52

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag