
Ruokalaji Määrä Aika (min)
Kpl Määrä (kg) 1. puoli 2. puoli
Kalafile 4 0,4 12 - 14 10 - 12
Lämpimät leivät 4 - 6 - 5 - 7 -
Paahtoleipä 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
10.4 Gratinointi
Käytä uunin ensimmäistä tai toista
kannatintasoa.
Naudanliha
Esikuumenna uuni.
Paistoaika voidaan laskea kertomalla alla
olevan taulukon aika fileen
senttimetripaksuudella.
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Paahtopaisti
tai filee, raa‐
ka
190 - 200 5 - 6
Paahtopaisti
tai filee,
puolikypsä
180 - 190 6 - 8
Paahtopaisti
tai filee, kyp‐
sä
170 - 180 8 - 10
Porsaanliha
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Lapa, niska,
kinkku, 1 -
1,5 kg
160 - 180 90 - 120
Kyljykset,
porsaankyl‐
jet, 1 - 1,5
kg
170 - 180 60 - 90
Lihamureke,
0,75 - 1 kg
160 - 170 50 - 60
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Porsaan
potkapaisti
(esikypsen‐
netty), 0,75 -
1 kg
150 - 170 90 - 120
Vasikanliha
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Vasikan‐
paisti 1 kg
160 - 180 90 - 120
Vasikanpot‐
ka, 1,5 - 2
kg
160 - 180 120 - 150
Lammas
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Lammas‐
paisti, lam‐
paanviulu, 1
- 1,5 kg
150 - 170 100 - 120
Lampaan‐
selkä, 1 -
1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Lintupaisti
Ruokalaji Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Linnunliha
paloina, 0,2
- 0,25 kg kpl
200 - 220 30 - 50
www.electrolux.com44
Komentarze do niniejszej Instrukcji