
Svars
(kg)
ĒDIENA VEIDS
Gatavošana gāzes
cepeškrāsnī
Gatavo‐
šanas
laiks mi‐
nūtēs
Piezīmes
Temp.
(°C)
līmenis
MAIZE
0,5 Maizes klaipi 190 2 vai 3 40 - 50 alumīnija cepamā paplātē
1 Maizes klaipi 190 2 vai 3 50 - 60 alumīnija cepamā paplātē
Bulciņas un maizī‐
tes
180 2 vai 3 15 - 20
Cepumi 180 2 vai 3 25 - 35
9.5 Grilēšana
Sakarsējiet tukšu cepeškrāsni 10 minū‐
tes pirms gatavošanas.
Daudzums Grilēšana Gatavošanas laiks [min.]
ĒDIENA VEIDS Gabali [g] Plaukta po‐
zīcija
Temp.
[°C]
Viena
puse
Otra puse
Filejas steiki 4 800 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Liellopu gaļas stei‐
ki
4 600 4 maks. 10 - 12 6 - 8
Desiņas 8 - 4 maks. 12 - 15 10 - 12
Cūkgaļas karbonā‐
de ar ribiņu
4 600 4 maks. 12 - 16 12 - 14
Vista (sadalīta uz
pusēm)
2 1000 4 maks. 30 - 35 25 - 30
Kebabi 4 - 4 maks. 10 - 15 10 - 12
Vistas krūtiņa 4 400 4 maks. 12 - 15 12 - 14
Hamburgers 6 600 4 maks. 13 - 15 12 - 14
Zivs fileja 4 400 4 maks. 12 - 14 10 - 12
Grauzdiņi ar gar‐
nējumu
4 - 6 - 4 maks. 5 - 7 -
Grauzdiņš 4 - 6 - 4 maks. 2 - 4 2 - 3
9.6 Rotējošais iesms
Sakarsējiet tukšu cepeškrāsni 10 minū‐
tes pirms gatavošanas.
ĒDIENA VEIDS [g] Plaukta pozīcija Temp. [°C] Gatavošanas
laiks [min.]
Putnu gaļa 1000 2 200 50 – 60
Cepeši 800 2 200 50 – 60
LATVIEŠU 13
Komentarze do niniejszej Instrukcji