• 6 плода от хвойна (натрошени)

• сол и пипер

• 30 г разтопено масло

• 125 мл подквасена сметана

• зеленчуци за супа (морков, праз, целина,

магданоз)

Приготвяне:

Натъркайте заешките плешки с натрошените

плодове от хвойна, сол и пипер и намажете с

разтопеното масло.

Поставете заешките плешки в тава за печене,

излейте отгоре подквасената сметана и доба‐

вете зеленчуците за супа.

– Време за печене: 35 минути

– Ниво на рафта: 1

Заек с горчица

Продукти:

• 2 заека, всеки по 800 гр

• сол и пипер

• 2 супени лъжици зехтин

• 2 глави лук, нарязан на едро

• 50 гр бекон, нарязан на кубчета

• 2 супени лъжички брашно

• 375 мл пилешки бульон

• 125 мл бяло вино

• 1 чаена лъжичка прясна мащерка

• 125 мл сметана

• 2 супени лъжици дижонска горчица

Приготвяне:

Нарежете заешкото на 8 равни парчета, овку‐

сете със сол и пипер, запечете от всички

страни в тава за печене на котлона.

Отстранете парчетата заешко месо и запър‐

жете лука и бекона. Поръсете с брашно и раз‐

бъркайте. Разбъркайте пилешкия бульон, бя‐

лото вино и мащерката и ги сложете на огън.

Добавете сметаната и дижонската горчица,

отново сложете месото, покрийте с капак и

поставете във фурната.

– Време за печене: 90 минути

– Ниво на рафта: 1

Глиган

За приготвяне на маринатата:

• 1,5 л червено вино

• 150 гр целина

• 150 гр моркови

•2 глави лук

• 5 дафинови листа

•5 скилидки чесън

• 2 връзки зеленчуци за супа (морков, праз,

целина, магданоз)

Сложете всичко да ври, след което оставе‐

те да се охлади.

• 1,5 кг месо от диво прасе (плешка)

Излейте маринатата върху месото, докато

се покрие изцяло, и оставете да се марино‐

ва в продължение на 3 дни.

Продукти за печенето:

•сол

•пипер

• зеленчуци за супа от маринатата

• 1 малка консерва гъби

Приготвяне:

Извадете месото от диво прасе от марината‐

та и го подсушете. Овкусете със сол и пипер и

запечете от всички страни в тава за печене на

котлона. Добавете гъбите и част от зеленчу‐

ците за супа от маринатата.

Излейте малко марината в тавата за печене;

дъното трябва да е покрито до 10 - 15 мм. По‐

крийте тавата за печене с капак и сложете

във фурната.

– Време за печене: 140 минути

– Ниво на рафта: 1

Агнешко печено

Настройки:

Автоматично претегляне. Настройка на диа‐

пазона на тегло между 1 000 и 3 000 гр.

Приготвяне:

Овкусете месото и го поставете в огнеупорен

съд. Добавете вода или друга течност; дъно‐

то трябва да е покрито до 10 - 30 мм. Покрий‐

те с капак.

– Ниво на рафта: 1

Агн. плешка сред. опеч.

Настройки:

Автоматичен сензор за температурата в съ‐

рцевината. Температура на сърцевината 70

°C.

Приготвяне:

Овкусете месото, вмъкнете сензора за темпе‐

ратурата и поставете в огнеупорен съд.

– Ниво на рафта: 1

www.electrolux.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 27 28

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Chaffoteaux Pigma 25 CF Handbücher

Bedienungsanleitungen und Benutzerhandbücher für Wasserkocher Chaffoteaux Pigma 25 CF.
Wir stellen 2 PDF-Handbücher Chaffoteaux Pigma 25 CF zum kostenlosen herunterladen nach Dokumenttypen zur Verfügung Bedienungsanleitung

Modelle	Dokumententyp
Talia System 25 CF	Bedienungsanleitung Инструкция по эксплуатации CHAFFOTEAUX Talia System 25 CF, 4 Seiten
Talia 30 CF	Bedienungsanleitung Инструкция по эксплуатации CHAFFOTEAUX Talia 30 CF, 4 Seiten

Electrolux EOC5851AOX Książka Kucharska Strona 6

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Chaffoteaux Pigma 25 CF Handbücher

Chaffoteaux Pigma 25 CF Bedienungsanleitung (36 Seiten)

Inhaltsverzeichnis

Chaffoteaux Pigma 25 CF Bedienungsanleitung (4 Seiten)

Inhaltsverzeichnis

Weitere Produkte und Handbücher für Wasserkocher Chaffoteaux

Electrolux EOC5851AOX Książka Kucharska Strona 6

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EOC5851AOX

Chaffoteaux Pigma 25 CF Handbücher

Chaffoteaux Pigma 25 CF Bedienungsanleitung (36 Seiten)

Inhaltsverzeichnis

Chaffoteaux Pigma 25 CF Bedienungsanleitung (4 Seiten)

Inhaltsverzeichnis

Weitere Produkte und Handbücher für Wasserkocher Chaffoteaux