Electrolux EOB8S31Z Instrukcja Użytkownika

EOB8S31XEOB8S31ZKOBBS31XPLPiekarnik parowy Instrukcja obsługi

PoleczujnikaFunkcja Uwagi9Godzina i dodat‐kowe funkcjeUstawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcjapieczenia, należy dotknąć pola czujnika, abyustawi

Symbol FunkcjaSzybkie nagrzewanie Funkcja jest włączona. Zapewniaona krótszy czas nagrzewania.Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system au‐toma

2. Zanurzyć wszystkie strefyreagowania paska w wodzie na około1 sekundę.Nie umieszczać paska pod bieżącąwodą.3. Wstrząsnąć paskiem, aby pozbyć sięnadm

Symbol/element menuZastosowanieGotowaniewspomaganeZawiera zalecane us‐tawienia piekarnikadla wielu potraw. Wy‐starczy wybrać potra‐wę i uruchomić pro‐

6.3 Podmenu opcji: CzyszczenieSymbol Pozycja menu OpisOpróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wodyz szuflady na wodę po użyciu funkcji p

Funkcja pie‐czeniaZastosowanieTermoobiegwilgotn. PlusFunkcja zapewniaoszczędność energiipodczas pieczenia.Wskazówki dotyczącepieczenia – patrz roz‐dzi

Funkcja pie‐czeniaZastosowanieTermoobieg (ni‐ska temp.)Do przyrządzania de‐likatnych, soczystychpieczeni.ChlebTej funkcji możnaużyć do wypiekuchleba i

PotrawaKurczakSkrzydełka kurcz.,świeżeSkrzydełka kurcz.,mroż.Udka kurczaka,świeżeUdka kurczaka,mrożonePierś kurczaka,gotowanaKurczak, 2 połówkiKurczak

PotrawaJagnięcinaUdziec jagnięcyPieczeń jagnięcaComber jagnięcyPieczeń jagnięcaśredniaPieczeń jagnięcaśrednia DziczyznaZając• Udziec zajęczy• Comber z

PotrawaPtysie -Ciasto francuskie -Eklery -Makaroniki -Kruche ciasteczka -Strucla bożonaro‐dzeniowa-Strudel jabłkowy,mrożony-Ciasto na blaszeCiasto bis

SPIS TREŚCI1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA... 32. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...

PotrawaGroszek -Bakłażan -Koper włoski -Karczochy -Buraczki -Skorzonera -Kalarepa, paski -Biała fasola -Kapusta włoska -Kategoria potraw: Sosy angiels

1. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,aby ją otworzyć.2. Napełnić szufladę na wodę zimnąwodą do maksymalnego poziomu(około 950 ml), aż rozlegnie sięsyg

7. FUNKCJE ZEGARA7.1 Tabela funkcji zegaraFunkcja zega‐raZastosowanie MinutnikSłuży do odliczaniaustawionego czasu(maksymalnie 2 godzi‐ny i 30 minut).

Po zakończeniu funkcji zostaniewyemitowany sygnał.Funkcja pozostaje nadal włączona wprzypadku zmiany funkcji pieczenia.7.4 Wydłużenie czasuFunkcja: Wy

• Przestrzegać zalecanych temperaturwewnątrz produktu. Patrz rozdział„Wskazówki i porady”.Piekarnik obliczy przybliżonyczas zakończenia pieczenia.Zale

4. Przykryć termosondę pozostałymiskładnikami.5. Włożyć wtyczkę termosondy dogniazda znajdującego się w przedniejramie urządzenia.Na wyświetlaczu poja

9.3 Prowadnice teleskopowe –wkładanie akcesoriówProwadnice teleskopowe ułatwiająwkładanie i wyjmowanie akcesoriów.UWAGA!Nie myć prowadnicteleskopowych

7. Nacisnąć lub , aby zmienićliterę.8. Nacisnąć .Zacznie migać następna litera.9. W razie potrzeby powtórzyć krok 7.10. Nacisnąć i przytrzymać ,

Temperatura (°C) Czas wyłączenia(godz.)120 - 195 8.5200 - 230 5.5Funkcja samoczynnegowyłączenia nie działa zfunkcjami: Oświetleniepiekarnika,Termosond

RozmrażanieOdpakować produkt i umieścić natalerzu. Nie przykrywać żywności, gdyżmoże to wydłużyć czas rozmrażania.Użyć pierwszego poziomu piekarnika.1

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAPrzed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciemeksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się zzałączon

Produkt Czas (min)Zielona fasolka 35 - 45Kapusta biała lub czer‐wona, paski40 - 45Karczochy 50 - 60Suszona fasola, na‐maczana (proporcjawoda/fasola 2:

Produkt Temperatura (°C) Czas (min)Pstrąg potokowy, 1 kg 85 40 - 45MięsoProdukt Temperatura (°C) Czas (min)Chipolatas 80 15 - 20Bawarska kiełbasa ciel

Produkt Turbo grill (pierwszy krok: pie‐czenie mięsa)Gotowanie na parze (drugi krok:dodanie warzyw)Tempera‐tura (°C)Czas(min)Poziompiekarni‐kaTempera‐

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaPieczeń cielęca,1000 g180 80 - 90 2Klops, surowy, 500g180 30 - 40 2Wędzony karczekwieprzowy 600 -

• Ciasta i ciastka na różnychpoziomach nie zawsze przyrumieniająsię równomiernie. Nie ma potrzebyzmiany ustawienia temperatury wtakim przypadku. W tra

11.10 Pieczenie na jednym poziomiePieczenie w formachProdukt Funkcja Temperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaKołacz / briosz‐kiTermoobieg 150 - 16

Produkt Funkcja Temperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaCiasta drożdżo‐we z dodatkami(np. twarogiem,kremem, słod‐kim sosem)Górna/dolnagrzałka160 -

Produkt Funkcja Temperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaSuflety z rybą Górna/dolnagrzałka180 - 200 30 - 60 1NadziewanewarzywaTermoobieg 160 - 170

CiastkaProdukt Temperatura(°C)Czas (min) Poziom piekarnika2 poziomy 3 poziomyKruche cias‐teczka / cias‐teczka z ciastaukręcanego150 - 160 20 - 40 1 /

11.15 Pieczenie mięsUżywać tylko żaroodpornych naczyń dopieczenia.Duże kawałki mięsa można piecbezpośrednio na blasze lub na ruszcieumieszczonym nad b

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem anikonserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa• Instalacji urządz

CielęcinaProdukt Ilość (kg) Funkcja Temperatura(°C)Czas (min)Pieczeń cielęca 1 Turbo grill 160 - 180 90 - 120Gicz cielęca 1.5 - 2 Turbo grill 160 - 18

RybaProdukt Ilość (kg) Funkcja Temperatura(°C)Czas (min)Cała ryba 1 - 1.5 Turbo grill 180 - 200 30 - 5011.17 GrillBlachę do zbierania tłuszczu należyu

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐nikaLasagne/cannellonimroż.160 - 180 40 - 60 2Ser zapiekany wpiekarniku170 - 190 20 - 30 3Skrzydełka

Ustawić temperaturę 120°C.Produkt Czas(min)PoziompiekarnikaPieczeń woło‐wa, 1 - 1,5 kg120 - 150 1Filet wołowy, 1- 1,5 kg90 - 150 3Pieczeń cielę‐ca, 1

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐wania (min)Dalsza pasteryza‐cja w temperatu‐rze 100°C (min)Kalarepa / groch /szparagi160 - 170 50 - 60 15 - 20

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaCiabatta 200 - 220 35 - 45 2Chleb żytni 170 - 190 50 - 70 2Ciemny chleb 170 - 190 50 - 70 2Chleb

Baranina / jagnięcina Temperatura wewnątrz produktu (°C)Mniej Średnio wypie‐czoneWięcejUdziec barani 80 85 88Comber barani 75 80 85Udziec jagnięcy,Pie

Zapiekanki – pikantne Temperatura wewnątrz produktu (°C)Mniej Średnio wy‐pieczoneWięcejCannelloni,Lasagne,Makaron zapiekany85 88 91Zapiekanki – słodki

Produkt Funkcja Temperatura (°C) Czas (min)Małe ciasteczka (20sztuk na blasze)Termoobieg1501)20 - 35Małe ciasteczka (20sztuk na blasze)Górna/dolna grz

Produkt Naczynie(Gastro‐norm)Ilość (g) Poziompiekarni‐kaTempe‐ratura(°C)Czas(min)UwagiBrokuły1)1 x 1/2 per‐forowane300 3 99 13 - 15 Umieścićblachę dop

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA2.1 InstalacjaOSTRZEŻENIE!Urządzenie możezainstalować wyłączniewykwalifikowana osoba.• Usunąć wszystkie elementyo

naczyń. Nie myć akcesoriów wzmywarce.Trudne do usunięcia zabrudzenia należyusuwać za pomocą specjalnego środkado czyszczenia piekarników.Akcesoriów ni

Rozpocznie się końcowa częśćprocedury. Czas trwania tegoetapu wynosi około 25 minut.3. Przetrzeć wnękę piekarnika delikatnągąbką. Można użyć ciepłej w

Właściwe przypomnienie jest poleceniemwykonania cyklu odkamieniania.Jeśli po wyświetleniuwłaściwego przypomnieniaurządzenie nie zostanieodkamienione,

8. Przytrzymując pojedynczo szyby przygórnej krawędzi, wyciągnąć je dogóry wzdłuż prowadnicy.9. Umyć szybę wodą z płynem donaczyń. Ostrożnie wytrzeć s

13.1 Co zrobić, gdy…Problem Prawdopodobna przy‐czynaRozwiązanieNie można uruchomić pie‐karnika ani nim sterować.Piekarnika nie podłączonodo zasilania

Problem Prawdopodobna przy‐czynaRozwiązanieNa potrawach i w komorzepiekarnika osiadają para iskropliny.Potrawa pozostawała zadługo w piekarniku.Nie na

Problem Prawdopodobna przy‐czynaRozwiązanieProcedura czyszczenia niedaje zadowalających rezul‐tatów.Nie wyjęto rusztów przeduruchomieniem proceduryczy

Liczba komór 1Źródło ciepła Zasilanie elektrycznePojemność 70 lTyp piekarnika Piekarnik do zabudowyMasaEOB8S31X 38.5 kgEOB8S31Z 40.0 kgKOBBS31X 39.0 k

15. OCHRONA ŚRODOWISKAMateriały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanieurządzenia włożyć do odpowiedniegopojemnika w celu przeprowadze

POLSKI 59

• Urządzenie jest przeznaczonewyłącznie do użytku domowego.• Nie zmieniać parametrówtechnicznych urządzenia.• Należy upewnić się, że otworywentylacyjn

www.electrolux.com/shop867352806-B-482018

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.Występuje zagrożenie pęknięciemszyb w drzwiach urządzenia.• Jeśli szyba pęknie, należy jąniezwłocznie wymienić. N

3.2 AkcesoriaRusztDo ustawiania naczyń, form do ciast orazdo pieczenia mięs.Blacha do pieczenia ciastaDo pieczenia ciast i ciastek.Głęboka blachaDo pi

4. PANEL STEROWANIA4.1 Sterowanie elektroniczne1 112 4 63 9 105 7 8Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.PoleczujnikaFunkcja Uwagi1WŁ./WYŁ