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Fruta mole

Conservas

Temperatura em

°C

Tempo de coze-

dura até come-

çar a ferver

(min.)

Continue a cozi-

nhar a 100 °C

(min.)

Morangos / amo-

ras / framboesas /

groselhas madu-

ras

160 - 170 35 - 45 -

Fruta com caroço

Conservas

Temperatura em

°C

Tempo de coze-

dura até come-

çar a ferver

(min.)

Continue a cozi-

nhar a 100 °C

(min.)

Pêras / marme-

los / ameixas

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Legumes

Conservas

Temperatura em

°C

Tempo de coze-

dura até come-

çar a ferver

(min.)

Continue a cozi-

nhar a 100 °C

(min.)

Cenouras

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Pepinos 160 - 170 50 - 60 -

Picles mistos 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Couve-rábano /

ervilhas / espargos

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Deixe ficar no forno após desligar.

9.11 Secar - Ventilado +

Resistência Circ

Utilize papel vegetal para cobrir as prate-

leiras do forno.

Para obter os melhores resultados, de-

sactive o aparelho a meio da operação.

Abra a porta do aparelho e permita que

este arrefeça. Em seguida, termine o pro-

cesso de secagem.

Legumes

Alimento a

secar

Posição da prateleira

Temperatura

(°C)

Tempo (h)

1 nível 2 níveis

Feijão 3 1 / 4 60 - 70 6- 8

Pimento 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Legumes para

sopa

3 1 / 4 60 - 70 5 - 6

Cogumelos 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8

PORTUGUÊS 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 31 32

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