
Putnu gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Putnu gaļas ga‐
bali
200 – 250 g ka‐
tra
1 200 - 220 30 - 50
Vista, puse 400 – 500 g ka‐
tra
1 190 - 210 35 - 50
Vista, broileris 1 -1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Pīle 1,5 -2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Zoss 3,5 -5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Tītars 2,5 -3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Tītars 4 -6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Zivs (tvaicēta)
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Zivs, vesela, līdz
1kg
1 -1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
8.7 Žāvēšana - Ventilatora karsēšana
Pārklājiet cepeškrāsns plauktus ar cepamo papī‐
ru.
DĀRZEŅI
ĒDIENA VEIDS
Plaukta pozīcija
Temperatūra [°C] Laiks [st.]
1 līmenis 2 līmeņi
Pupas 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Pipari 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Dārzeņi zupai 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Sēnes 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Zaļumi 3 1/4 40 - 50 2 - 3
AUGĻI
ĒDIENA VEIDS
Plaukta pozīcija
Temperatūra [°C] Laiks [st.]
1 līmenis 2 līmeņi
Plūmes 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Aprikozes 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Ābolu šķēles 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Bumbieri 3 1/4 60 - 70 6 - 9
Informācija par akrilamīdiem
Svarīgi Saskaņā ar jaunākajiem zinātnes
atzinumiem pārtikas (īpaši cieti saturošu
produktu) brūnināšana, var radīt risku veselībai.
Tādēļ mēs iesakām gatavot ēdienu pie pēc
iespējas zemākas temperatūras un to pārlieku
neapbrūnināt.
LATVIEŠU 15
Komentarze do niniejszej Instrukcji