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electrolux 19

Grillades de surface

Fonction Four : Grill ou Grill grande

surface à la température maximum

1 Avertissement : Fermez toujours la

porte du four lorsque vous faites griller

un aliment.

3 Lorsque vous utilisez les fonctions

Gril, faites toujours préchauffer le

four vide pendant 5 minutes !

• Pour griller, placez la grille dans le gra-

din recommandé.

• Veuillez toujours placer le plateau dans

le 1er niveau d’utilisation en partant

du bas.

• Les durées des grillades sont des va-

leurs indicatives.

• Les morceaux de viande peu épais et

les morceaux de poisson sont particuliè-

rement adaptés pour le gril.

Râble de chevreuil/cerf 1,5-2 kg Voûte et sole 1 210-220 1:15 - 1:45

Gigot de chevreuil/cerf 1,5-2 kg Voûte et sole 1 200-210 1:30 - 2:15

Volaille

Volaille en morceaux

De chacun

200-250g

Griller à l’air

chaud

1 200-220 0:35-0:50

Demi-poulet

De chacun

400-500g

Griller à l’air

chaud

1 190-210 0:35 - 0:50

Poulet, poule 1-1,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 190-210 0:45 - 1:15

Canard 1,5-2 kg

Griller à l’air

chaud

1 180-200 1:15 - 1:45

Oie 3,5-5 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 2:30 - 3:30

Dinde/dindonneau 2,5-3,5 kg

Griller à l’air

chaud

1 160-180 1:45-2:30

Dinde/dindonneau 4-6 kg

Griller à l’air

chaud

1 140-160 2:30 - 4:00

Poisson (à l’étuvée)

Poissons entiers 1-1,5 kg Voûte et sole 1 210-220 0:45 - 1:15

1) Préchauffer le four

Nature de la

viande

Quantité Fonctions Four

Niveau

gradin

Temp é-

rature

°C

Durée

en h : min

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

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