
electrolux programtabeller
51
Upptining och tillagning
Mat Mängd Effekt Tid Metod Vilotid
-g- -Nivå- -Min- -Min-
Fiskfilé 300 800 W 10-12 täck över 2
Portionsrätt 400 800 W 9-11 täck över och rör om efter 6 minuter 2
Stekar 1000 800 W 19-21* krydda efter smak; lägg i en flat 10
(fläsk, kalv, 400 W 11-14 pajform vänd efter *
lamm) 1500 800 W 33-36* 10
400 W 13-17
Rostbiff 1000 800 W 9-11* krydda efter smak; lägg i en pajform 10
(medium) 400 W 5-7 vänd efter *
Fiskfilé 200 800 W 3-4 krydda efter smak, lägg på en tallrik och 3
täck över
Tillaga kött & fisk
Mat Mängd Effekt Tid Metod Vilotid
-g- -Nivå- -Min- -Min-
Recept
Samtliga recept i den här kokboken
är beräknade för fyra portioner, om
inget annat anges.
Anpassa recept för tillagning I
mikrovågsugn
Om du vill anpassa dina
favoritrecept för tillagning i
mikrovågsugn, bör du observera
följande: Tillagningstiderna bör minskas
med mellan en tredjedel och hälften av
den ursprungliga tiden. Följ de exempel
som ges i recepten i den här kokboken.
Livsmedel som innehåller mycket
vatten, såsom kött, fisk, fågel,
grönsaker, frukt, grytor och soppor,
lämpar sig väl för tillagning i
mikrovågsugn. Livsmedel som
innehåller lite vatten, såsom mat på
uppläggningsfat, bör fuktas på ytan före
uppvärmning eller tillagning. Den mängd
vätska som ska tillsättas till råa
livsmedel, som ska bräseras, bör
minskas till cirka två tredjedelar av
mängden i originalreceptet. Tillsätt mer
vätska under tillagningen vid behov.
Den mängd fett som ska tillsättas kan
minskas avsevärt. En liten mängd smör,
margarin eller olja är tillräckligt för att
smaksätta maten. Av denna anledning
är din mikrovågsugn ett utmärkt
hjälpmedel för att tillaga rätter med låg
fetthalt, som en del av en diet.
Komentarze do niniejszej Instrukcji