
Typ av bak-
verk
Funktion Funktion
Minuter
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Smördegska-
kor
180-200 3 160-180 1+4 20-30
Bröd
Typ av bak-
verk
Funktion Funktion
Minuter
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Formbröd 190-210 1 170-190 2 30-40
Limpa 175-225 2 180-190 1+4 35-45
Tekaka 220-225 3 180-190 1+4 12-18
Franskbröd
Typ av bak-
verk
Funktion Funktion
Minuter
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Bullar 225-250 2 180-190 1+4 7-10
Längder /
kransar
180-200 2 170-180 3 20-30
Ugnsrätter
Typ av bak-
verk
Funktion Funktion
Minuter
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Potatisgratäng 200 1 180-190 1 45-50
Ugnspannkaka 200-225 2 180-190 3 20-35
Pizza 210-220 1 180-200 1+4 16-20
Stekning
Stekkärl
• Använd värmebeständiga ugnsformar (läs
tillverkarens anvisningar för användning).
• Stora stekar kan stekas direkt i långpan-
nan eller på gallret över långpannan. (om
det används).
• Stek magert kött i en stekgryta med lock.
Det gör att köttet blir saftigare.
• Alla typer av kött som ska ha en stekyta
kan stekas i en stekgryta utan lock.
Stektabeller
Nötkött
Typ av kött
Funktion Funktion
o
C
Minuter
Temperatur
o
C
Ugnsni-
vå
Tempera-
tur
o
C
Ugnsnivå
Rostbiff, röd 125 2 120 2 50-55 55-75
Rostbiff, medium 125 2 120 2 55-60 75-85
electrolux 15
Komentarze do niniejszej Instrukcji