Electrolux EKD603502X Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 57)

rės. Taip sutrumpinamas maisto gamini-

mo laikas ir sumažinamos energijos są-

naudos.

•Drėgmė gali kondesuotis prietaiso viduje

arba ant durelių stiklo. Tai normalu. Prieš

atidarydami orkaitės dureles maisto ga-

minimo metu, visada atsistokite atokiai

nuo prietaiso. Kondensavimuisi sumažin-

ti, prieš gaminimą maždaug 10 minučių

pakaitinkite orkaitę.

• Po kiekvieno naudojimo išvalykite prietai-

se susikaupusią drėgmę.

Pyragų kepimas

• Pyragus kepti geriausia 150°C – 200°C

temperatūroje.

•Prieš kepimą maždaug 10 minučių pakai-

tinkite orkaitę.

•Neatidarinėkite orkaitės durelių, kol ne-

praėjo 3/4 kepimui skirto laiko.

• Jiegu kepate dviejuose kepimo padėkluo-

se vienu metu, tarp jų palikite vieną laisvą

lygį.

Mėsos ir žuvies gaminimas

•Negaminkite mėsos gabalų, kurie sveria

mažiau kaip 1 kg. Gaminant per mažus

gabalus mėsa pernelyg išdžiūsta.

• Kad raudona mėsa būtų gerai iškepusi iš

išorės ir sultinga viduje, nustatykite 200

°C – 250 °C temperatū

rą.

•Baltą mėsą, paukštieną ir žuvį gaminkite

150°C - 175°C temperatūroje.

• Jeigu produktai labai riebūs, naudokite

surinkimo padėklą, nes nuvarvėję riebalai

ant orkaitės dugno gali palikti nenuvalo-

mas dėmes.

• Prieš pjaustydami mėsą gabaliukais, pa-

laukite maždaug 15 minučių, kad neište-

kėtų sultys.

• Kad skrudinant mėsą į virtuvę neprieitų

daug dūmų, į surinkimo padėklą įpilkite

truputį vandens. Kad nesikauptų dūmai,

visada papildykite vandens, kai jis išga-

ruoja.

Maisto ruošimo trukmė

Maisto gaminimo trukmė priklauso nuo

maisto rūšies, konsistencijos ir kiekio.

Iš pradžių svarbu stebėti kokybę gaminimo

metu. Naudodami šį prietaisą

, atraskite tin-

kamiausius parametrus (temperatūrą, gami-

nimo trukmę ir kt.) savo patiekalui, receptui

ir maisto kiekiui.

Kad sužinotumėte, kurią orkaitės funk-

ciją jums reikia naudoti, vadovaukitės

orkaitės funkcijų sąrašų skyrelyje "Kas-

dienis orkaitės naudojimas".

Svoris (g)

Patiekalas Tradicinis ke-

pimas

Kepimo su venti-

liatoriumi kaitini-

mas

Gaminimo

trukmė

minutėmis

PASTABOS

Lygis temp.

°

C

Lygis

temp.

°

C

Plaktos tešlos

receptai

2 170 2 160 45 ~ 60 Kepimo formo-

je ant lentynos

Trapi tešla 2 170 2 (1 ir 3) 160 20 ~ 30 Kepimo formo-

je ant lentynos

Varškės pyra-

gas

1 160 2 150 60 ~ 80 Kepimo formo-

je ant lentynos

Obuolių pyra-

gas

1 180 2 (1 ir 3) 170 40 ~ 60 Kepimo formo-

je ant lentynos

Štrudelis 2 175 2 150 60 ~ 80 Pyrago kepimo

skardoje ant

lentynos

Pyragas su uo-

giene

2 175 2 (1 ir 3) 160 30 ~ 40 Kepimo formo-

je ant lentynos

Vaisių pyragas 1 175 1 160 45 ~ 60 Pudingo for-

moje

electrolux 57

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 ... 67 68

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag