Electrolux EKD60054W Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 18)

STEGNING MED VARMLUFT

Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid i min pr. kg. kød

Roastbeef

2-3 125 80-120

Culotte

-bruning

2-3 200 ialt 10

Culotte

-stegning

2-3 150 50-60

Oksesteg, gammel-

dags

1-2 160 90-120

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden

brug af grill.

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Filet

2-3 160 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg

2-3 175 60-70

Ribbensteg

2-3 175 60

Nakkefilet 2-3 160 90-120

Skinke 1-2 150 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling, parteret 2-3 180 55-65

And

2-3 150 55-65

And langtidsstegning

2-3 130 ialt ca. 5 timer

Kalkun helstegt farse-

ret

1-2 150 50-60

Kalkunbryst 2-3 175 70-80

STEGNING MED OVER-/UNDERVARME

Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Roastbeef

2-3 125 80-120

Culotte

-bruning

2-3 225 ialt 10

Culotte

-stegning

2-3 160 50-60

18 electrolux

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 63 64

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EKD60054W Instrukcja Użytkownika Strona 18

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EKD60054W