Electrolux EKD60005W Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 29)

• Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att en nivå är tom mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Tillaga inte köttstycken som väger mindre

än 1 kg. Tillagning av för små mängder gör

att köttet blir för torrt.

• För att hålla rött kött välstekt på utsidan

och saftigt inuti, ställ in temperaturen mel-

lan 200 och 250 °C.

• För vitt kött, fågel och fisk, ställ in tempe-

raturen mellan 150 och 175 °C.

• Använd en långpanna för mycket fet mat

för att skydda ugnen mot fläckar som an-

nars kan bli permanenta.

• Låt köttet ligga i cirka 15 minuter innan du

skär upp det så att inte köttsaften sipprar

ut.

• För att undvika att det bildas för mycket

rök i ugnen under stekning kan du hälla lite

vatten i långpannan. För att undvika rök-

kondens, tillsätt vatten varje gång det tor-

kar ut.

Tillagningstider

Tillagningstiden beror på typen av mat samt

matens konsistens och volym.

Observera resultaten du erhåller när du an-

vänder produkten i början. Experimentera dig

fram till de bästa inställningarna (t.ex. värme-

läge och koktid) för dina kokkärl, recept och

matmängder när du använder denna pro-

dukt.

Tillagningstabeller

För att se vilken ugnsfunktion du skall

använda, se förteckningen över ugns-

funktioner i avsnittet Ugn - Daglig an-

vändning.

Vikt (g)

Typ av mat Över/Under-

värme

Tillagning med

fläkt

Koktid

minuter

ANMÄRK-

NINGAR

Nivå temp.

°

C

Nivå

temp.

°

C

Vispade recept 2 170 2 160 45 ~ 60 I kakform på

gallret

Mördeg 2 170 2 (1 och 3) 160 20 ~ 30 I kakform på

gallret

Ostkaka på

kärnmjölk

1 160 2 150 60 ~ 80 I kakform på

gallret

Äppelkaka 1 180 2 (1 och 3) 170 40 ~ 60 I kakform på

gallret

Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 I kakform på

gallret

Mördegsform

med sylt

2 175 2 (1 och 3) 160 30 ~ 40 I kakform på

gallret

Fruktkaka 1 175 1 160 45 ~ 60 I kakform

Sockerkaka 1 175 2 160 30 ~ 40 I kakform på

gallret

Julkaka 1 170 1 160 40 ~ 60 I kakform på

gallret

Plommonkaka 1 170 1 160 50 ~ 60 I kakform på

gallret

Småkakor 2 170 2 (1 och 3) 160 25 ~ 35 På bakplåt

Småkakor 3 190 3 170 15 ~ 25 På bakplåt

Maränger 2 100 2 100 90 ~ 120 På bakplåt

electrolux 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag