Electrolux EKC6430AOX Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 23)

10.6 Печење

• За печење користете огноотпорни

садови за печење. Погледнете ги

упатствата на производителот на

садовите за печење.

• Можете да печете големи парчиња

месо директно во длабоката тава

или на решетката над длабоката

тава.

• Ставете малку течност во големата

тава за да спречите соковите од

месото или салото да загорат на

површината.

• Сите видови месо коишто треба

добро да се испечат или да добијат

корка може да се печат во плехот

за печење без капакот.

• По потреба, завртете го печеното

по 1/2 - 2/3 од времето за готвење.

• За да го сочувате вашето месо да

биде сочно:

– печете ги посните меса во плех

за печење со капак или

користете ќеса за печење.

– печете месо или риба во

парлиња од минимум 1 kg.

– прелијте ги големите парчиња

печено месо и живина со

нивните сокови неколку пати во

текот на печењето.

10.7 Вообичаено готвење

Говедско месо

Храна Количина Температура

(°C)

Време (мин.) Ниво на

решетка

та

Печено во тенџере 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1

Печено говедско или

филети: полуживо

за секој cm

дебелина

230 - 250

6 - 8 1

Печено говедско или

филети: средно

за секој cm

дебелина

220 - 230 8 - 10 1

Печено говедско или

филети: добро

печено

за секој cm

дебелина

200 - 220 10 - 12 1

Загрејте ја печката.

Свинско

Храна Количина Температур

а (°C)

Време (мин.) Ниво на

решетка

та

Плешка, врат, шунка 1 - 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 1

Кременадли, ребра 1 - 1,5 kg 180 - 190 60 - 90 1

Печено месо 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1

Свинска коленица

(претходно сварена)

750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1

МАКЕДОНСКИ 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 39 40

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

Electrolux EKC6430AOX Instrukcja Użytkownika Strona 23

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Nie Electrolux EKC6430AOX